小土豆的长链条
(上接第一版)定西伊口香清真食品有限公司总经理马小军开发的马铃薯主食化烤馍,远销北上广等各大城市,市场潜力巨大。
安定区始终把精深加工摆在产业发展的重要位置,马铃薯加工产品由精淀粉、全粉、变性淀粉延伸到主食粉、马铃薯面粉、蛋白粉、粉皮、粉丝、粉条、水晶粉、饼干、薯泥、糕点等主食化产品及休闲食品,加工产品不断丰富。同时,实施了淀粉全降解环保餐盒及包装材料项目、马铃薯休闲食品生产项目等精深加工项目20多个,以淀粉加工等低耗能低污染产业为主的产业集群初具规模。目前,马铃薯产品转化率达30%以上,有效延长了产业链条,实现了马铃薯产业就地加工增值,带动了农民增收致富。
联社加主体
激发产业发展后劲
康富是安定区杏园乡康家庄村村民,他站在绿油油的洋芋地前给入户的干部掰着指头算账。“去年种了十亩洋芋,跟合作社签订了保底价合同,一样的洋芋,市场价三毛七八,我的卖了四毛钱,仅洋芋收入一万四,今年已经签订了十四亩的合同,最少能卖一万七八,今年一定就脱贫了!”
2019年杏园乡按照“党支部+龙头企业+联合社+合作社+贫困户”的“杏园模式”,群众和合作社签订保底收购合同,再由联合社对接定西蓝天马铃薯产业发展有限公司,发展马铃薯特色覆膜产业助力脱贫攻坚,杏园乡康家庄村花洋湾社的康富就是这种机制的受益者。
安定区马铃薯加工龙头企业定西蓝天马铃薯产业发展有限公司牵头成立了福景堂联合社,把从事马铃薯种植、收购、贩运业务的合作社吸附在一起,探索走出了带动贫困群众增收的“蓝天模式”,推行“蓝天贷”信用担保新模式,由蓝天集团提供担保,银行为马铃薯产业链上下游的中小微企业和农户投放低息贷款,弥补了扶贫产业融资短板,金融“输血”促进产业“造血”,带动贫困户脱贫。
马红梅是安定区香泉镇陈家屲村村民,她将自家的7亩土地流转给了定西广恒农业农民专业合作社,每亩流转费用800元,与合作社签订了7年的流转合同,合作社一次性付清7年租金39200元。马红梅说:“每年种植和收获的时候来合作社打工,每天100元工资,一个月能挣3000元左右。”
仅定西广恒农业农民专业合作社一家就在香泉共流转了1000亩土地进行原种扩繁,带动了200户群众增收。
安定区围绕“稳面积、增产量、提效益、增收入”这个目标,按照现代农业发展模式,鼓励农业企业、合作社、家庭农场、种植大户、农户参与基地建设,按照“龙头企业+新型经营主体+土地流转+农业社会化服务体系+农户”的模式,加快发展马铃薯适度规模种植。2019年,全区种植马铃薯101万亩,其中,共建立200亩以上的黑色全膜马铃薯核心示范区203个32.64万亩,龙头企业及各类新型经营主体建立1000亩以上各类马铃薯标准化基地66个19万亩。
“在安定,这种“企业+基地+合作社+农户”的贫困户参与模式正在持续释放马铃薯等特色产业扶贫的惠民效应。”安定区马铃薯产业开发办公室副主任屠伯平说。
“过去吃不饱的时候,一锅煮洋芋填饱了肚子,现在在脱贫攻坚的关键时候,马铃薯产业又成了“致富薯”,安定人和马铃薯的故事还长远着哩!”马上就是第二个中国农民丰收节了,口镇龙滩村支部书记赵玉山站在马铃薯地边难掩欢喜地说。
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