面馆老板的祈福之歌
“祈福中国，祈福中国，阴霾散尽艳阳蓝天……”这首在全网发行的歌曲《祈福中国》，点击量超过3000万次，而歌曲的创作者，是一家油泼面店的老版，名叫王柏，来自新疆阿克苏。
1987年，17岁的王柏打起行囊从甘肃到新疆参军，从此扎根于这里。 他经营一家油泼面店已有十余年，店面辗转搬迁了几次，来的多是老顾客。店里的小黑板上用粉笔写着店内供应菜品的种类和价格，除了配菜不同的几种油泼面之外，就是一些家常菜。店里没有一张印刷品菜单，满墙挂着的尽是书法作品。偶有“留白”之处，却贴着他本人创作的歌词。
王柏的厨艺是几十年练出来的，先后在多个食堂、饭店工作，从烹制大锅饭到荤素搭配的精致菜肴，他都能手到擒来。“阿克苏餐饮行业林林总总，有时候，吃腻了火锅、烧烤，心里就惦记着这碗油泼面的味道。店里的茶壶里装的是面汤，原汤化原食，吃碗面就图个舒服。”顾客程志洋说。
在王柏的家乡甘肃岷县，几乎人人都会唱花儿，甜甜的嗓音把黄土高坡上的山花都唱醉了，对于王柏来说，花儿就是乡愁。“有时候，诗词无法表达出的情感，歌却可以唱出来。”王柏说。花儿的音律融进骨血，带着这份浪漫和才思，王柏在阿克苏收获了爱情。妻子徐慧超说：“我们相识于一次公益活动，之后王柏通过短信发诗词给我。没看出来，他还挺有才的。”
白天，徐慧超前厅后厨地忙活着，招呼顾客、洗碗、擦桌子；晚上，王柏搞创作，她做家务，尽量不打扰。虽然现在的日子和想象中不太一样，她偶尔也会抱怨几句，但更多的是对丈夫的理解和支持。
有妻如此，王柏的创作之路更添动力。《瀚海绿梦》《阿克苏的红苹果》《阿克苏我的骄傲》《新疆姑娘》等歌曲，在阿克苏大地上广为传唱。很多生活在阿克苏的人听了他的歌后不禁感慨：“原来家乡这么美。”
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