定西市圆满完成2018中国(甘肃)药博会食品安全保障工作
按照省市关于药博会食品安全保障工作的安排部署,市食药监局联合陇西县食药监局提前谋划,周密部署,各项工作有序推进,圆满完成了药博会食品安全保障任务。
一是高度重视,周密安排部署食品安全保障工作。市食药监局主要领导及分管领导多次赴陇西县督查指导药博会食品安全保障工作,制定了实施方案和突发事故应急预案,将市、县监管人员分解到各工作组和各片区,靠实了工作责任。对药博会接待酒店及周边食品从业人员和监管人员进行责任约谈1200人次,集中培训班15场次,培训食品经营户3000人次,发放宣传学习资料2000余份。二是提前介入,全面开展食品安全保障能力评估。市、县于9月初对华盛大酒店等9家接待酒店进行了食品安全保障能力监督评估,从9月中旬开始,对接待酒店和农贸市场及其周边食品经营户进行了监督检查,针对存在的问题,提出整改要求,明确整改时限。同时,确定了药博会期间农副产品定点采购单位和食材配送点。三是定点定人,精心部署食品安全驻店保障工作。选定63名业务能力强、责任心强的市、县监管人员作为现场驻店保障人员,对进入定点酒店的食材进行快检,提前一周进驻现场进行保障。药博会期间,联系国信润达分析测试中心、中商检、市食检中心3家检测机构对9家接待酒店、2个农贸市场、2家商场超市开展全覆盖巡回检测。四是加大力度,开展食品药品安全专项整治工作。药博会前,陇西县食药监局在全县范围内开展了食品药品安全风险隐患大排查大治理行动,下发责令整改通知书360份,查处食品药品违法案件40起,收缴罚没款17.132万元,接到投诉举报45起,解决45起,监督抽检369批次,不合格11批次,并对抽检不合格的餐饮单位进行了行政处罚。五是全力以赴,确保药博会期间食品安全。在药博会筹备及举办期间,市县食药监管部门共检查食品生产经营企业2729家,下发责令整改通知书613份,排查食品安全风险隐患54个。完成快检920批次,不合格22批次,食品快检合格率为97.6%。药博会期间,9家接待酒店共接待嘉宾及工作人员11396人,未发现食品安全舆情,未接到投诉举报案件,圆满实现了药博会食品安全“零漏洞、零差错、零投诉、零事故”的目标。赵鹏飞
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