省食药监局督导检查中医药产业博览会食品安全保障工作
日前,省食安办副主任、省食药监局副局长王庆邦及省食药监局餐饮服务食品监管处处长陈国英一行四人对2018中国(甘肃)中医药产业博览会食品安全保障工作进行了督导检查。
督查组一行先后深入陇西康莱酒店、维嘉酒店等8家承接本次药博会接待任务的酒店和陇西县农贸市场、李氏龙宫小吃一条街、大渭河风情园美食街及县政府政务大厅办证窗口等重点场所进行现场督导检查,并听取了定西市对本次药博会食品安全保障工作进展情况的汇报,详细了解了监管人员驻店保障等工作情况。
督查组对2018中国(甘肃)中医药产业博览会食品安全保障的前期工作给予了充分肯定,并对下阶段工作提出了明确要求。一是提高政治站位,高度重视药博会食品安全保障工作,全身心投入到药博会食品安全保障工作中去。二是紧盯风险环节,加快问题整改,切实消除食品安全隐患。三是加强源头防控,对预包装食品、大宗食品和调味品等供货方资质要进行审核评估,符合条件的签订责任书,对提供票据不全等行为的供货方要及时更换。四是开展市场检查,加大对小作坊、小餐饮、小摊贩、小超市的监督检查力度,及时消除周边食品安全隐患。五是强化安全意识,落实企业主体责任,实现药博会食品安全零漏洞、零差错、零投诉、零事故目标,确保药博会食品安全保障工作万无一失。赵鹏飞
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