八仙过海“新农人”力扛种粮大旗
制图/瞿洋
□本报记者 周金泉
在川粮产业发展进程中，由谁来种粮，如何才能产好粮？仅凭千家万户单打独斗，当然势单力薄，难以扛起川粮产业发展大旗。
而近年来，在蜀乡大地涌现出的一个个新型农业经营主体成为了种粮的生力军，他们“八仙过海，各显神通”，在川粮生产的规模化、现代化等方面的表现都可圈可点。
核心阅读
谁在种粮
种粮大户、专业合作社、新型农业经营主体。
怎样培育
重点培育一批粮油生产专业化服务企业或组织；支持粮油生产新型经营主体或社会化服务组织对接小农户；加快引进扶持一批产值上亿元的产业化龙头企业。
培育目标
到2022年，新增规模种粮（油）主体4000户，新增服务能力1万亩以上的粮油生产社会化综合服务体100个。
种粮大户
惠农政策撑腰 种粮底气十足
2019年12月18日以来，在中江县普兴镇山川村的一片地里，人声鼎沸，几十个农户正在帮业主顾顺元种马铃薯。
顾顺元本是承揽新村建设的一个建筑商，2019年他义无反顾地加入了种粮大军，他的自信有两点：一是擦亮四川农业金字招牌，作为重中之重的川粮，必然有各种惠农政策支持；二是种粮不愁销。
于是，顾顺元在2019年5月流转土地种了300亩大豆，到10月，收获令他喜出望外。他说：“种大豆，亩产三四百公斤，每公斤市场价就是4元多，亩产值达到了1000多元。关键是县农业农村局还提供种子、肥料、技术，并给我找好了销路！”
初战告捷，顾顺元再接再厉又种了300亩马铃薯。顾顺元说：“马铃薯的效益比大豆还要好，我通过种粮带动了周围几十户农户务工，现在正准备成立粮食专业合作社。”
专业合作社
从重产量到重质量 打造优质品牌
短短几年时间，眉山好味稻水稻专业合作社从无到有、做大做强，已具备西南之首的大型拖拉机、插秧机、无人植保机、烘干机应有尽有的强大装备阵容，在东坡、仁寿、洪雅、青神已流转土地4.1万亩规模种粮。
这一切，离不开好味稻水稻专业合作社理事长李相德20多年的坚持。
“我高中毕业就到外面打工去了，收破烂、修自行车、配钥匙、当钢筋工，我都干过，直到当上了钢筋厂老板。”2019 年 12 月 20 日李相德说，“1997年春节，我回家乡发现很多田都撂荒了，还有一部分地虽然种得有粮，但也没有种好。我看着非常心痛，就干脆留了下来种粮，从‘拣’亲戚和邻居的30亩地做起。”
2011年，李相德的种粮规模达到570亩，他喜获“全国种粮售粮大户”殊荣，奖品是当时稀罕的1204大型拖拉机，这让他下决心一定要把粮种好。可是，2012年，他却遭遇两大挫折：一是栽秧的时候请不到人，结果秧苗花了两个多月才栽完，导致减产30%；二是到了收割季，由于连续10多天瓢泼大雨，导致露天晾晒的300多亩稻谷不是被雨水冲走就是全部霉烂。
虽然遭遇了挫折，但李相德没有放弃。2014年5月，李相德成立了好味稻水稻专业合作社，土地流转面积达到4.1万亩。
“我的想法是让想种田的会种田，让会种田的人能赚钱，但仅靠单打独斗，已不适应新时代新农村的发展了。”李相德说，“我首先是大量购买农机具，同时，在合作社推行‘5个统一’，通过统一农技知识、统一购买农资、统一农机服务，形成好服务，让想种田的人会种田；通过统一质量标准、统一产品销售，形成好标准，让会种田的人能赚钱。”
为了种好粮，李相德每年都要在合作社示范50个水稻新品种，主推“稻香杯”品种，同时推行稻鸭综合种养、绿色防控。为进一步提高附加值，合作社还建起了大米加工厂。
“现在，省上正加快建设现代农业‘10+3’产业体系，川粮是重中之重。为此，我刚租了一个2万吨的粮食仓，解决粮食储藏问题。同时，我还面向全国招聘管理销售团队，加快我们粮食生产由产量向质量转变的进程，打造强有力的品牌。”李相德说。
种粮“集团军”
整合资源出优粮 延长粮食生产链条
“2019年我们与袁隆平专家团队合作，于5月引进了一个水稻新品种——巨型稻，在荣县长山镇五通村试种了40亩。”2019年12月19日，四川大农和农业开发有限公司负责人吴剑说，“到9月收获时候，令我们太意外了，植株高达2米多，抗倒、抗病，谷穗大、结实率高，平均单产达700公斤。而且，米质特别好，有韧性、有香味、口感非常好。我们现在正与社员对接，在2020年准备下2000亩巨型稻的订单！”
“为您用心种好米”一直是“大农和”的追求。近年来，“大农和”在荣县成立了由13家种粮专业合作社组建的和益农作物种植专业合作社联合社、益农农作物种植专业合作社、东奇谷物种植专业合作社，吴剑兼任联社和合作社的理事长，构建了“公司+专业合作社+经纪人+基地+农户”的运作模式，规模种粮5万余亩，堪称新型农业经营主体的“集团军”。
据吴剑介绍，在这支“集团军”中，公司负责市场开发、产品销售，以及每年为联社及合作社分派水稻、高粱、马铃薯订单任务，联社及合作社组织农户实施，最后由公司按比市场价高20%的保护价予以收购。
“我们的农资实现了统一配送，这比单打独斗节约了20%的成本；技术由合作社统一标准；品种选用中国好粮油品种。”吴剑说，“与此同时，我们还实行优粮优贮（每个品种收购以后单独贮藏）、优粮优购、优粮优加、优粮优销。现在种粮讲究资源整合，因此，我们没有另外再培养机手、购置农机装备。而且将农机社会化服务外包给了专业的飞防植保专业合作社。”
吴剑认为，发展川粮，不仅要依靠农户及各类新型农业经营主体，更要依靠企业和科研单位，促进粮食产业由绿色到立体农业再到无抗农业的发展，把粮食生产融入“一二三四（‘四’指文化）产业”。
发展规划
大力培育新型农业经营主体 助力“川粮”大展宏图
截至2017年，全省从事粮油产业的家庭农场有6900家，从事粮油产业的合作社有6680家，从总体上来看，粮食新型农业经营主体培育明显滞后。令人欣喜的是，作为四川省现代农业“10+3”产业体系排头兵的川粮，在新的一年将大展宏图，加大新型农业经营主体培育将被上升到新的高度——2019 年 12 月 23日，记者从省农业农村厅获悉，根据四川粮油产业振兴工作推进方案，四川省将实施新型主体培育工程。
一是重点培育一批服务功能齐全、经济实力较强、运行管理规范、具有自主服务品牌的粮油生产专业化服务企业或组织，不断提高粮油产业社会化服务水平。
二是支持和鼓励粮油生产新型经营主体或社会化服务组织主动对接小农户。
三是加快引进扶持一批产值上亿元的产业化龙头企业，构建支撑产业规模发展、全产业链发展的现代粮油经营体系和服务体系。以产业化龙头企业为纽带，鼓励企业与上下游各类新型经营主体成立产业联盟。
根据四川粮油产业振兴工作推进方案，到2022年，全省规模种粮（油）面积达到1500万亩，新增规模种粮（油）主体4000户，新增服务能力1万亩以上的粮油生产社会化综合服务体100个，现代粮油园区全程社会化服务率先全覆盖。
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