四川 猪肉价格降 猪场保供忙

四川农村日报 2019-12-05 05:40 大字

□新华社记者 高健钧 李梦馨

11月29日下午四点半,53岁的黄女士在成都市玉林综合市场挑了一斤肥瘦相间的五花肉,打算晚饭炒个回锅肉。“这几天猪肉价格比之前便宜几块钱,就多买一些。”黄女士说。

近段时间以来,四川多地猪肉价格开始下降。记者走访成都多个农贸市场时看到,猪肉销售摊贩前又热闹起来,买猪肉的人络绎不绝。“我们店的猪肉零售价大概降了10%,现在终于在一斤30元以下了,销量增加了不少。”玉林综合市场内的猪肉经销商苏全芳说。

记者从四川省农业农村厅了解到,四川通过畅通种猪、仔猪“点对点”调运等方式加快生猪生产恢复。当前四川全省生猪生产整体呈现止跌回升势头,10月份能繁母猪数量、猪饲料产量较 9 月份分别增长1.7%、1.2%。四川多地养猪场也在积极恢复生产,增加产能,保障市场猪肉供应。

中江县是四川养猪大县,2018年全年出栏100多万头,外销调运数量近70%,主要保障成都、德阳等城市猪肉供应。几天前,在中江县东北镇奉献农业有限公司的养猪场门口,几名工人将400余头达到出栏标准的生猪装车,运往当地屠宰场;在养猪场内,记者看到一片忙碌的景象,工人为仔猪喂料,检查它们的健康状况。

“预计12月我们猪场可以出栏1200头。”奉献农业有限公司副总经理林善波说,“今年7月、8月后,生猪产量下降严重,现在猪肉很俏,我们还想扩大养猪场的规模。”

四川遂宁市船山区桂花镇漆家桥村的一个缓坡上,塔吊林立、机器轰鸣,一栋五层的立体养猪场几近完工。该立体养猪场的业主方——齐全农牧集团董事长童其权介绍,这个养猪场建成后,可存栏种猪6000头,提供优质仔猪15万头。“养猪场计划明年3月完工,在节约用地的同时,实现大数据智能化养猪,为扩大生猪生产,我们还将投建另外6栋立体养猪场。”童其权说。

遂宁市农业农村局相关负责人彭翰霖介绍,今年前三季度,遂宁已出栏生猪208万头,超额完成四川省对遂宁制定的171万头生猪基本保障任务。

“遂宁现存栏生猪157.9万头,其中能繁母猪13.8万头,预计全年出栏可达 220 万头以上。”彭翰霖说,为保障生猪供应,遂宁还将发展现代化养殖业,已引进温氏、东方希望、新希望等国内大型养殖集团落户遂宁,签订现代化智能猪场建设项目 12 个,总投资 42.4 亿元。预计到2020年底,遂宁市将新增能繁母猪4.8万头,新增商品猪100万头。(据新华社成都11月30日电)

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