吴春： 舍弃“事业编”回村当耕夫 为现代农业注入新活力
吴春仔细查看小麦长势。
一件浅色羽绒服、一条时尚休闲裤、一双运动鞋，个头不高皮肤黝黑，在田埂上来回查看小麦长势的吴春，看上去怎么也不像种田的农民，但眼神里却透着一种长年和土地打交道的人特有的专注与热爱。
2015年，为了追求“让农业成为一种被人喜欢的职业”的梦想，当时刚迈入而立之年的吴春舍弃让不少人羡慕的“事业编”，辞职离开自己工作了整整10年的省农科院，流转500余亩农田，与同学一起办起“艾加农业发展有限公司”（以下简称“艾加农业”），耕田种粮，销售鲜米、糙米、菜籽油等农产品，积极开展农业技术培训，带动贫困户脱贫致富。如今，“艾加农业”已小有名气，2021年销售收入超300万元，利润70万元。不仅被评为四川省家庭农场省级示范场，还入选第三批全国农民合作社和家庭农场典型案例。
用技术和管理改变传统农业
吴春的家在什邡农村，2006年从四川农业大学毕业后，进入省农科院从事农业科研工作。在多年的基层科研工作中，吴春发现传统的种田人大多凭经验耕种，效率差收入低。同时，不少农业科研成果同农业生产严重分离，技术成果很难得到实际运用。
吴春决心打破农业科研与生产间的界限。在经过一番考察后，他将目光锁定在了广汉金鱼镇。他与同学在金鱼镇集中流转土地500余亩，并在月湾村成立“艾加农业”，创建了自己的种植基地和加工仓储基地，专注米面油加工销售。利用自己掌握的先进农业生产技术和资源，以科学的粮食播种和生产管理技术，进行农业规模化生产。
“种田虽说都是一样的，但技术和管理却有差异。”吴春说，他们的500余亩农田选用的都是优质良种，以及高效无残、不会转化进作物果实的农药，耕作上使用的机械不少根据生产实际进行了改良，效率更高、效果也更好。
用加工和销售提升农业价值
在吴春看来，种出粮食、种好粮食，对于现代农业来说是远远不够的。“在传统农业中，粮油等基础农产品，很多是以很粗放的方式加工销售，附加值低。”吴春说，他们的目标是要成为职业农业经理人，通过精细加工和有效销售，提升和实现农副产品的价值。
冲着这个目标，“艾家农业”首先建立起了自己的加工基地，对收获的稻谷、菜籽进行深度加工。为自己的粮油及相关产品注册了“八零耕夫”的品牌，搭建起网络销售平台。
“我们依托自有生产线，主打自有品牌的鲜米、糙米、菜籽油等高端产品，同时利用互联网平台进行精准销售。”吴春说，“我们的鲜米系列都是用的当季稻谷仓储，客户下单后现打。”吴春说，这种销售模式保证了产品品质，实现了“7天新鲜到家”的服务。吴春介绍说，除青海和台湾外，目前他们的粮油等农副产品已销往全国各地。
线上线下联动销售，品牌知名度也日益提升。“每年新米上市的季节，找我们预订大米的客户很多，主要集中在成德绵地区。”如今大米年产量稳定在200吨左右，虽然尚属于小品牌，但吴春相信，“未来增长潜力还很大。下一步我们准备研发功能性大米，比如针对糖尿病人的低糖大米，目前有10多个品种都在做实验。”
“别人都是鲤鱼跃‘农’门，我反而下乡当起了农民。”舍弃“事业编”回农村当耕夫，如今吴春已迈入创业的第7个年头，回想当初他多少有些感慨。
“创业虽然很苦，但却磨练心性，乐在其中。”吴春说，创业之初，他们面临着缺资金、缺设备、缺渠道等诸多困难，农忙时，每天早出晚归，经常要凌晨一二点才能睡觉。“但经过一番历练之后，我的韧性更强，越来越懂得做事需坚持，遇事不抱怨。我热爱农业，希望更多有情怀的人能加入到乡村振兴的队伍中来。”
文/图本报记者张嵘
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