古瀑口上古茶香□邱海文 赵龙华
洛水镇镇长向笔者介绍杨村茶。
古瀑口位于什邡市洛水镇,是两千多年前李冰父子导洛通山福泽川西子民留下的关口名字。听说山上的野生古茶远近闻名,遂与洛水镇相关人士相约,第二次再上古瀑口上的峰顶山,体验该镇强劲的乡村振兴发展势头。
车停高景关,换乘镇上的越野车,沿着峰顶山盘山小路上去寻访山坳里的杨村古茶,那真是惊险,在外人看来不是小车能开的路,跑惯山路的司机硬是开得如履平地一般,悬崖深壑就在车窗边,隔着一层玻璃而已,吓得车上的人直呼慢点慢点。
到了峰顶山坳里的杨村茶坪,洛水镇镇长张烨锋讲,据《华阳国志》记载:什邡县,山出好茶,杨氏为大姓,美田,有盐井。宋人《东斋记事》中的“蜀中名茶者八处”,其中的“汉洲杨村”,就是洛水高景关内南山下,朱家桥村这一片原生态茶园所盛产的杨村茶。由此可见,早在一千多年前,这里就是南来北往过高景关的客商休憩逗留,采购茶叶的集散地之一。
清明时节曾去过一次,也是与吕雄文、梦茵等几位本土作家前往,参加洛水镇杨村茶采摘节暨活动启动仪式,在大王庙前的李冰广场,一群身穿碎花蓝布衣、斜跨小竹兜的年轻姑娘边跳着古雅的采茶舞,边向远方的客人捧上陶瓷杯盛着的杨村古茶,袅袅茶香从杯中飘出,炒制的新鲜杨村茶蝌蚪样浮于水面,黑褐色,唇齿回甜清香。瞭望大王庙后山白雾蔼蔼的山景,我们登上位于高景关的峰顶山峰,体会到了那“行到水穷处,坐看云起时”的生态佳境。
当地文化人青世龙撰文里述及,杨村古茶应溯源到两千多年前的李冰导洛,当年李冰率领二郎疏通洛通山,解除千年水患,把洛河像都江堰宝瓶口样分为朱、李、火、堰,分流向绵竹和什邡,集泄洪、灌溉于一体,科学治水、道法自然,应变为民。当地百姓熬制该树叶为治水功臣和民工解渴。只不过那时还不叫杨村古茶。杨村古茶何时传到关外的,后来的茶马古道如何顺着李冰的竹筏水路最先到达洛水镇,前来购茶送往甘阿凉的,与一位杨姓山民有关。
相传东汉年前,村子里有一户杨姓人家,杨老汉喜欢到附近山中采摘茶树叶制茶泡喝,并与周边乡邻交换些生活用品。有一年的冬天,一个名叫王慎的成都商人翻越蓥华山,饥寒交迫中流落至此。杨老汉用一碗热茶挽救了他的生命,并赠送盘缠助其返家。过了些日子,待生活安顿后,一直不忘茶香的年轻人四处打探救命恩人,由于离别得匆忙,没有仔细记路,一路问询的话由“就叫杨村,姓杨的老汉他的茶特别香。”逐渐变成了杨村茶。一路走,他一路问,杨村茶就被他一张嘴传到了山外。村子里的部分村民受到启发,纷纷学习制茶工艺,开起茶铺,打上杨村茶招牌,使杨村茶在周围一带名气越来越响。每年四月,洛水古镇骡马铃铛响,远近茶商在洛水镇的各说阁茶楼住下来,进山收购杨村古茶。
杨村古茶属红茶系列,与关口内红白镇的红茶同源。过去杨村茶以粗茶居多,远销西北、西藏和印度、奥斯曼帝国等,谓之“边茶”,理所当然是茶马古道的支流之一。
广场附近的大王庙,是当地人为纪念“导洛通山,洛水或出古瀑口”的秦国蜀郡守李冰而修建的。庙宇依大蓬山而建,山门红墙灰瓦,翘角飞檐,显得气势雄伟,庄严肃穆。庙内古树参天,高低错落,李冰宽袍大袖,左手握一卷册页,右手捋着胡须,注视着几百米外的石亭江。
上一次我们是从大王庙院墙背后步行上山的,一路上一文友遇见红白家乡的毛姓女乡亲,拉起家常。带我们上山的人说红白镇上卖白茶叶的他都认识,现在洛水打造红茶系列的杨村古茶,正好填补了章山洛水红茶缺失的现象,因为绵竹赵坡是绿茶和花茶,红白镇境内现主产野生白茶,那么洛水镇做好红茶就很有优势互补。
站在峰顶山顶,张镇长介绍山坡上和沟壑里隐没着两千多亩老茶树,可谓聚天地之灵气,承日月之精华,在树林草丛之中阒静无声的生生灭灭,随着“一带一路”建设开启,这里的杨村古茶与茶马古道的光泽才被现实所灼目,价值和意义被发掘。目前的顶尖级别已做到一千多元钱一斤,品牌价值正在被政策和慧眼所擦亮。我用树枝刨开逶迤狭窄的山路,路基和石头上依稀还有蹄印和鸡公车辙痕,这无疑就是通往茂汶藏羌之地的茶马古道的遗迹了……
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