又一批不合格产品曝光涉及德阳多批次餐具调味料

本报讯（记者伍玲）近期，四川省市场监督管理局又公布了一批不合格食品名单，德阳多家单位被曝光，不合格产品涉及调味料、餐具两大类。

其中，调味品不合格产品包括：什邡市乡味食品厂生产的“白果鸡鸭炖汤料（固态调味料）”，不合格项目为铅（以Pb计），检验结果为1.80mg/kg，标准值规定为≤1.0mg/kg。绵阳广沣商贸销售的什邡市乡味食品厂生产的“十全排骨蹄花炖汤料（固态调味料）”，不合格项目为铅（以Pb计），检验结果为1.50mg/kg，标准值规定为≤1.0mg/kg。德阳市千溢味业有限公司生产的“精品老陈醋（酿造食醋）”，不合格项目为总酸（以乙酸计），检验结果为2.92g/100mL，标准值规定为≥3.50g/100mL。

不合格餐具问题仍然突出，不合格项目均为检出大肠菌群。涉及的餐饮单位有：位于珠江东路的四川罗斯名人酒店管理咨询有限公司使用的“碗”和“筷子”。德阳开发区私家厨房中餐馆、德阳开发区家天下餐馆、德阳市区张记雅府木桶鱼火锅店、旌阳区酒城肚子鸡店、德阳市区正阳肚子鸡火锅店使用的由德阳市前卫洁消毒餐具有限责任公司消毒的“成套消毒餐具”。

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