冬季羊肉需求增大 部门启动专项抽检
本报讯(记者伍玲)冬季来临,又到了吃羊肉的季节。针对群众饮食特点,市食品药监局特意部署展开冬季节令食品羊肉专项抽检,计划冬至节前在全市经营环节抽检羊肉14批次,重点检查铅、镉、总汞、总砷和克伦特罗、莱克多巴胺(“瘦肉精”)等项目。此次抽检计划将覆盖各县(市、区),重点从批发市场、农贸(集贸)市场、中小餐馆、腌卤店等取样,由德阳市食品药品安全检验检测中心负责检验。抽检结果将录入国家食品安全抽检监测信息系统,对抽样检测不合格的羊肉,将开展核查处置。
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