辽河街社区: 检查餐馆等场所预防食品安全事故

德阳晚报 2018-08-03 10:32 大字

本报讯(记者周梅)夏季是食物中毒和肠道传染病的高发季节。为有效预防食品安全事故发生,近日,旌阳区城南街道辽河街社区组织工作人员对辖区餐馆、小食店、食品加工作坊、超市等经营场所进行了全面检查。

检查中,社区工作人员对餐饮店的食品进货渠道、消毒、证照是否齐全有效以及从业人员健康资格等方面进行了检查。重点检查了食品加工作坊,查看作坊内的环境卫生、食品原料是否存在发霉变质以及有无“四害”痕迹等。同时,对辖区内的流动摊点(食品类)进行了登记,向经营者宣传食品安全方面的法律知识,提醒经营者牢固树立食品安全意识。

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