罗江区市场监管局撑起坝坝宴安全“保护伞”

（何啟春 记者 钟正有）1月15日，罗江区市场监管局联合金山镇政府开展农村自办群体性宴席（坝坝宴）和食品经营户培训会，村镇和社区相关食品安全信息员和流动厨师共计50余人参加。

会上发放食品安全宣传资料，重点对坝坝宴食材采购安全、农村厨师持证上岗、宴席提前报备以及严禁占道举办宴席等内容开展培训，并通过一问一答的形式现场为受训人解答疑问。同时要求协管员做好食品安全宣传，提高群众安全意识，确保饮食安全。

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