罗江促农餐对接产销合作让“菜园子”直通“餐盘子”

四川经济日报德阳讯（记者 童登俊）9月12日，德阳市2018“一带一路”川菜川剧国际文化周——四川省“一带一路”经贸合作促进会·罗江优质食材产销考察对接交流活动在罗江举行。来自成都的大蓉和、红杏酒家、文杏酒家、老房子、京满楼等28家具有品牌影响力的川菜餐饮企业和10余家相关行业协会代表赴罗江品鉴美食，与罗江当地食材专合社就农餐对接产销合作进行座谈。

考察团一行对罗江食材的品质给予了肯定。会上，一品天下集团与罗江区经科局签订了川菜战略合作协议，相关餐饮企业与罗江区略坪蔬菜种植专合作、龙悦养殖专合社、国光水产专合社等签订了产销对接合作协议，将对口建设食材基地。

本次活动是德阳市2018“一带一路”川菜川剧国际文化周的热身活动，通过“餐馆+基地”的形式，拉近了产销两端距离，在有效降低餐饮企业采购成本的同时，拓宽了优质食材销售渠道，进一步推动了乡村振兴和川菜产业化发展。

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