四代相传，守望四川麦田
冯天铭旧照。
□本报记者 阚莹莹
四川是全国小麦主产区之一。今年，四川省小麦又迎来了一个令人欣喜的丰收季，种植面积近900万亩，最高亩产达729.8公斤，创造了西南冬麦区新的高产纪录；种麦大户普遍增产30—40公斤/亩，质量好、效益高。
科技是第一生产力。要问小麦产业在新冠肺炎疫情肆虐下为何也能获得如此丰硕的成果，科技的作用不可缺位。上世纪40年代，中国最早的小麦研究小组之一——四川省农业科学院作物研究所小麦遗传育种中心成立，迅速在四川省乃至全国小麦产业科研队伍中打出了“小麦川军”的旗号。80年来，从解决吃饱、到吃好的问题，从万亩田间地头、再到几方实验室中，小麦遗传育种中心在为四川省小麦增产、农民增收，以及满足人民日益增长的对美好生活的需求方面作出了卓越的贡献。
1
解决吃饱问题
让老百姓端上“稳定”饭碗
1949年，小麦遗传育种专家冯天铭担任省农业科学研究所作物系主任，四川小麦迎来了第一代守望者。
在那个年代，从事小麦研究，最重大的课题就是提高产量，解决老百姓“吃得饱”的问题。冯天铭首次利用复合杂交，于上世纪50年代初育出穗重型高产品种“51麦”应用于生产，全国各育种单位利用“51麦”作亲本选育出14个品种。上世纪60至70年代初，四川省推广面积最大的品种“阿波小麦”也是由冯天铭引进，并辐射到邻近省种植。
作为小麦遗传育种中心的第一代老专家，冯天铭为四川省小麦学科研究打下了扎实的基础。饶世达、宋荷仙、朱华忠、杨武云、蒲宗君、伍玲、李世超、李俊等专家传承着冯老奠基的“小麦川军”精神。
现在，小麦遗传育种中心已改名为小麦研究中心，十多名研究人员无一不知“余老师”。“余老师”就是省农科院作物所原所长余遥。从1963年开始进入省农科院研究小麦栽培，这位86岁的中国小麦栽培专家已退休多年，但仍心系四川小麦，在80岁之前每年要参加科研相关会议。
在余遥数十年的科研生涯中，发掘、推广“繁6”和“绵阳11号”两大品种的实践意义重大。同时，梁伯诚、袁礼勋、吴光清、黄钢等老专家为小麦栽培技术作出了卓越贡献。
1972年，余遥请命到广汉县（现为广汉市）蹲点调查，搜集小麦新品种。当时，四川农学院老专家颜济向他们推荐了包括“繁6”在内的3个优质品种。余遥当即决定拿回广汉开展试验。“当年种下去，第二年收获。结果，在收获那年，广汉遇到特大暴风雨天气，但我们惊喜地发现，在实验地，其他所有小麦品种全部倒伏，只有‘繁6’这一个品种还挺立在田间。”余遥告诉记者，这让大家非常惊喜。经过进一步测产，“繁6”的亩产也比普通品种高出100—200公斤，达到370公斤。
接下来，“繁6”开始在绵阳、新都等省内地区，以及湖北、浙江等省外地区试种，均取得了优异表现，在上世纪70—80年代，成为全国最重要的主推品种之一，“繁6”也获得了国家发明一等奖。
而在“繁6”之后，“绵阳11号”品种表现更为优异。
1982年，在绵阳农科所一位老专家的推荐下，余遥在广汉试种“绵阳11号”。“从试验结果看，这个品种表现比‘繁6’更为优秀，不仅抗倒伏，而且弥补了\‘繁6’不适宜加工的缺点。最重要的是，这一品种在当年第一次试种就突破了亩产1000斤。”
亩产1000斤，在此之前，全国没有任何一个小麦品种能够达到。
然而，由于第一年没有组织专家测产，这一惊人结果让业内半信半疑。
“第二年收获时，广汉县组织全县20多个乡的书记、乡长前来参加验收，为了保证结果的真实性，所有专家不能下田，仅由其他人进行验收，亩产再次超过1000斤。”余遥告诉记者，这一结果顿时轰动全省。“绵阳11号”在省内外迅速推广到146万公顷，成为四川省自育品种中推广面积最大的一个。
除了品种发掘推广，余遥在栽培技术上同样作出了卓越贡献。上世纪80年代，针对黏湿麦地收效甚微的情况，余遥主持了“小窝疏株密植栽培技术”的研究，小窝疏株密植技术是指在单位面积耕地上，分布更多的窝数，而每窝减少株数，使小麦数量充足，分布均衡，个体健壮。1984年，这项技术全省推广面积达103万公顷，占当年小麦总面积的47.8%，增产3.8亿多公斤。此研究成果也获农业部1984年技术改进一等奖，并被列为2000年我国小麦生产上大面积推广的10项技术之一。
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满足品质生活
为餐桌呈上丰富品类
“创新转化一条线，专家农民面对面。”在省农科院位于广汉市连山镇锦花村的“川西小麦试验示范基地”墙面上，写着这样一行醒目的大字。这一行字是在德阳市小麦专家大院刚刚成立时被刷到墙上的。
2004年12月，由四川省农业科学院、德阳市人民政府和广汉市人民政府共同组建民办非企业单位——德阳市小麦专家大院，主要从事非营利性社会服务活动，重点开展小麦新品种的引进示范、稻麦周年高产高效生产技术创新、小麦机具研制，以及技术培训与咨询服务工作。
“这是全国第一家在民政部门登记的专家大院，目的就是把实验室搬到田间地头，把研究和转化结合得更紧密。”省农科院作物所副所长、德阳市小麦专家大院首席专家汤永禄告诉记者。
除了专家大院首席专家，汤永禄也是余遥最得意的弟子之一。1993年，汤永禄进入省农科院后，便开始从事小麦产业化技术研究。“如果说冯老师和余老师那两代解决如何吃饱的问题，我们这一代就解决的是如何吃好的问题。”汤永禄告诉记者，从2000年开始，小麦研究中心就以市场为导向，针对小麦生产全产业链展开研究——不仅要继续提高面条质量，也要满足优质膨化食品（如麦通、饼干）和高端白酒制曲的需求；不仅要提高产量，以确保数量安全，更要提高生产效率和经济效益，满足新型经营主体致富的需要。
自成立以来，汤永禄带领团队引进评价和示范推广了一大批小麦新品种。其中，川麦42、川麦104快速成为新世纪以来四川省大面积主导品种和农民心目中的“标杆”品种，完成西南冬麦区小麦品种的更新换代。这两个品种累计推广面积都超过了3000万亩，分别获得了国家科技进步奖二等奖和四川省科技进步奖一等奖。
师从汤永禄，刘淼对这位老师非常敬佩。“汤老师不仅理论知识深厚，更有丰富的实践经验，作为国家小麦产业技术体系岗位科学家，他和种植户的交流非常多，手机朋友圈里最多的也是种植户。”刘淼告诉记者。
3
带领青年专家
攻破小麦播种难关
四川省小麦种植区以四川盆地为主，但盆地内小麦产区却面临土壤黏重、含水量高、稻草量大的复杂环境，一般旋耕播种方法很难有效解决高质量播种问题，“播不下、出不齐、长不好”问题长期困扰着四川省小麦丰产增收。对于省内各大小麦学科科研团队来讲，如何解决这一问题也是最重要的研究方向之一。
从上世纪80年代中期开始研究免耕技术，到90年代中期开始研究免耕露播稻草覆盖栽培技术，再到2000年之后开始研究免耕带旋播种技术，省农科院小麦栽培团队长期着力于稻茬小麦播种技术研究，不同历史阶段解决了不同的技术难题。
近年来，汤永禄带领小麦研究中心的李朝苏、吴晓丽、刘淼、李明等青年专家、研究形成了灭茬带旋播种技术，彻底解决了稻茬小麦播种难题，实现了从“播不下、出不齐、长不好”转变到“播得下、出得齐、长得好”。“我们重点从机具设计、农艺优化、动力匹配三个角度发力，机具设计的突破在于改变刀型，即宽度与曲度，使其能在稻草覆盖状态下实施切削播种；农艺优化实现播前灭茬；机械动力配置则根据土壤类型和土壤水分状况进行合理选择。”汤永禄向记者介绍。
据数据统计，自2013年开始布置多点示范，灭茬带旋播种技术已扩展到5省市、30多个县市（区），近3年，每年示范应用20万亩以上，实现节本增收3000万元以上。
12月的四川土地上，小麦茁壮成长，静待明年的丰收。与此同时，科技的脚步也从未停歇，一代又一代科技工作者再次踏进四川麦田，选择成为麦田守望者，扎根，成长。
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