有颜值有内涵 家庭农场迎来“高光时代”
□本报记者 刘佳 文/图
在广袤的蜀乡大地上，家庭农场、农民合作社等新型经营主体是如何扎根开花，为乡村振兴提供源源不断动力？9月10日，全省推进家庭农场和农民合作社高质量发展现场会在德阳市举行，记者跟进采访，亲身感受在家庭农场和农民合作社身上发生的变化和发挥的作用。
这里家庭农场收益为何好？
正值稻收季节，广汉市金色池塘家庭农场稻香四溢，景色宜人。
金色池塘家庭农场不仅有“高颜值”还有“高效益”。农场从事鲈鱼、鲟鱼、裂腹鱼等养殖以及水稻、油菜种植，经营面积110亩。2019年，农场鱼类产量8吨，水稻、油菜产量105吨，收入93万元，利润31万元。
还有效益比它更好的。广汉市小农夫家庭农场2019年年产葡萄32吨，收入130万元，利润63万元。
“小农夫”是一家生态循环型家庭农场，位于高坪镇水磨村，创办于2014年。目前，该农场有家庭成员6人，劳动力4人，主要从事葡萄种植与销售，经营土地50亩。
是什么让“小农夫”收益这么好？农场主陈厚刚介绍：我们“充分利用葡萄枝条、落叶、败果等生产废弃物，通过生物发酵制成有机肥还田利用，大棚薄膜统一回收再利用，变废为宝，保护生态环境。同时，采用水肥一体精准滴灌新技术，最大程度提高水肥利用率，亩均节约水肥30%—50%，年节约生产成本5万元。”
家庭农场是在家庭承包经营的基础上，以家庭为基本经营单位，以家庭成员为主要劳动力，从事农业规模化经营、集约化生产、市场化营销的新型农业经营主体，有着旺盛的生命力。当前四川省提出“一组一场”的目标，机遇，正朝着有志于此的“有心人”招手。
这家合作社玩出新花样！
广汉绿丰蔬菜种植专业合作社成立于2010年11月，入社成员167人，主要从事蔬菜生产经营，2019年蔬菜产量4800吨，销售总额6000万元，实现净利润152万元，带动合作社成员户均增收3100元。
“种菜种出新花样，农民要有新作为！”广汉市金轮镇党委书记代军这样总结这家合作社的高质量发展之路。
代军介绍，这10年间，这家合作社也曾遇到过瓶颈。
首先遇到的是传统小农户粗放式种菜方式如何变？合作社经过摸索才找到药方——“大力推行标准化生产”。从蔬菜生产到销售各环节严格执行“五统一”标准，即“统一投入品使用，统一标准化生产技术，统一病虫草害防治，统一质量标准，统一产品销售”，保障了45个果蔬品种取得国家无公害农产品统一标识。强化产地质量检测，蔬菜农残检测合格率始终稳定在98%以上，“绿丰蔬菜”品牌得到消费者普遍认可。
其次，合作社发展到一定时候，规范化发展如何实现？这家合作社建立了“一章三会”制度，制定完善《合作社章程》，成员（代表）大会、社务公开等各项规章制度上图上墙，逗硬执行。规范成员账户管理，规定盈余分配制度，充分调动广大农民参与、决策和监督的积极性。
此外，多元化经营，也是这家合作社探索出的一大“法宝”。推广“订单种植”模式，对成员及周边农户种植的蔬菜进行回购，实现“种菜-卖菜”到“卖菜-种菜”的转变，解决市场销路问题。2019年，订单农业3000余吨，销售额超1000万元。为周边种植大户提供冷藏库低价“租赁”服务，利用冷链设施错峰销售。2019年，合作社比应季销售增收900万元，带动农户增收650万元，实现“双赢”。
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