广汉：禁用泔水喂猪养殖户签署承诺书

本报讯（记者周梅通讯员张伟）近日，广汉市400户生猪养殖户签署了《禁止泔水喂猪承诺书》，确保食品安全。

“禁止泔水喂猪，对我们养殖户有很多好处，现在饲养环境更好了，提高了猪的成活率，降低了猪得非洲猪瘟的几率。”广汉市华粘家庭农场养殖生猪20头，日前场主刘华粘自愿签署了承诺书。

据介绍，泔水里有传染性细菌和寄生虫卵等病原微生物，猪吃了泔水容易生病，严禁泔水喂猪不仅能防止餐厨废弃物进入人类食物链，确保食品安全，而且对阻断非洲瘟疫、猪链球菌等动物疫情传播有关键性作用。

“全覆盖开展了摸底调查，全面掌握使用泔水喂生猪养殖户的基础数据。并对他们进行了建档立卡，登记造册，重点监控。”广汉市农业局农业行政执法大队副大队长郑强说，非洲猪瘟防疫战打响以来，广汉一方面加强宣传力度，由各乡镇发放告知书，及时将相关要求宣传告知给广大养殖户，同时加强责任落地落实，建立举报机制，严查使用泔水喂猪的违法违规行为。

据统计，目前广汉市400户生猪养殖户均已签署承诺书，6家养殖场因使用泔水喂猪被行政处罚。

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