宣汉县“保姆式”服务餐饮行业
消费质量报讯（余海霞记者鲜继萍）新冠肺炎疫情防控期间，宣汉县市场监管局提供“保姆式”服务，完善三方监督机制，重点加强餐饮服务食品安全监督管理，引导县内餐饮业形成“两翼一体”（两翼：网络订餐、打包外送；一体：餐饮堂食）发展新态势。
目前，通过市场监管部门的监管指导、第三方平台和消费者的严格监督、餐饮单位积极开展自救，全县餐饮行业得以复苏。牛劲十足店长充满信心地说：“现在一天外卖能有四、五千元的收入，房租、员工工资都有保障了，感谢市管部门的帮助。”饿了么外卖负责人说：“越来越多的餐饮单位都增设外卖服务，外卖小哥又有单跑了……”这是宣汉餐饮单位、第三方平台在疫情防控期间的肺腑之言，也是宣汉县市场监管局在疫情防控期间交出的一份工作答卷。
宣汉县市场监管局深入一线检查指导餐饮单位503家次，发放管理规范1000余份，下达责令改正通知书17份，下发监督意见书30份，检查第三方平台2家次。宣汉县美团外卖平台入网餐饮单位达288家，饿了么外卖平台入网餐饮单位达177家，新增入网大中型餐饮单位34家，450余家餐饮单位增设外卖外送服务。
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