宣汉县市场监管局南坝所检查奶茶店

消费质量报 2019-04-23 06:43 大字

消费质量报讯(孙熙记者鲜继萍)近日,随着气温回升,奶茶、水果茶等自制饮品销量增加,有消费者在部分奶茶店消费时,发现调制饮品的原材料外包装灰尘较厚,疑似过期。宣汉县市场监管局南坝所接到消费者举报后,高度重视,迅速组织执法人员对辖区奶茶店进行专项检查。

此次检查重点检查了食品经营者证照是否齐全,是否存在超范围经营行为;从业人员是否持有效健康证上岗,是否操作规范、卫生;奶粉、茶叶以及各类果酱等原料使用情况和储存情况,是否在有效期内,有无腐败变质等现象;榨汁机等工具容器在使用前是否洗净消毒,盛装自制饮品的饮具是否清洗消毒等。

检查中发现,部分奶茶店原材料存放不规范、操作区域清洁卫生较差、从业人员健康证过期等情况,执法人员已当场向经营者出具责令整改通知书,责令其限期整改。

对于发现涉嫌使用过期原料的3家奶茶店,已按相关程序进行立案调查。

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