开发巴山鲜竹酒 他一步步走上致富路
□特约通讯员 张平
近日，当笔者在宣汉县三墩土家族乡街道见到李平时，他正在自家店里忙着销售巴山大峡谷土特名酒——巴山鲜竹酒，“今年鲜竹酒力争产值突破250万元……”李平打开印着“巴山大峡谷特色旅游产品”字样的纸盒，拿出一个镌刻着“巴山大峡谷鲜竹酒”字样的竹筒，信心满满地说。
李平是该乡龙虎村4组村民。谁曾想到，如今在巴山大峡谷小有名气的他，2014年还被认定为精准贫困户。短短几年时间，他凭着大巴山人独有的敢拼敢闯、不服输、不怕苦的坚韧性格，2016年如期脱贫，如今在场镇买了新房，结了婚，过上了好日子。
李平出生在三墩土家族乡大窝村海拔1000米以上的茅坪山上，那时不通车，进出全靠步行，到三墩场镇最快也要走4个多小时，就医、入学、结婚都成了大问题。为了摆脱困境，2008年，李平一家举家搬迁到距场镇3公里左右的龙虎村居住，凭着吃苦耐劳的精神，他的父亲常年在外务工，母亲在家搞养殖。尽管如此，家庭经济异常拮据，入不敷出，日子过得很紧巴。
身在巴山大峡谷，戴着“精准贫困户”的帽子，如何能够如期脱贫？
2012年，李平随着家乡其他打工仔一起到广州、深圳、福建等地打工，希望多挣点钱，早日脱贫。由于没有文化，只能干一些粗活、重活。尽管他拼命地干，但一年下来除了车船费用、日常开支，所剩无几，家中贫困状况依然没有改变。
2015年，工作间隙，李平在网上看到福建生产的“竹筒酒”，觉得很稀奇。通过电话联系详细了解后，他想到如果在家乡巴山大峡谷来发展这种酒该多好呀！于是，他说服父母，到福建实地考察。通过几天考察，他感到竹筒酒口感好、不上头，有一种清香味，很环保，于是就带了几件竹筒酒回来在当地卖。他骑着摩托车，跑遍了宣汉、万源、城口、开县等地。人们对这种酒反响很好。当年李平收入了6万多元，比外出务工强多了，还在场镇买了一套房子，并结了婚。
看到一下子挣了这么多钱，李平对竹筒酒产生了浓厚兴趣。尝到了甜头的他，想到可以充分利用当地包谷酒这种丰厚的资源，借助福建的技术，酿成当地的特色酒——“巴山大峡谷鲜竹酒”。这些年，县委、县政府大力实施扶贫开发战略，投资100多个亿开发巴山大峡谷，争创5A级景区，这是很好的机遇。
机遇来了，为什么不大干一场？
2016年，李平多次到福建学习，回来后申请商标，终于如愿以偿。为了打开销路，他早出晚归，用摩托车拉上几件酒，搞推销。不管天晴落雨、刮风下雪，从不间断。通过他的辛勤努力，逐渐打开了局面，巴山鲜竹酒在当地和周边省市备受商家和客人喜欢，他的收入也逐渐增加。2018年，他销售2000多件，销售额达到200万元，纯收入20余万元。
“去年我买了一辆皮卡车，推销酒就更方便了！”李平兴奋地说，“今年，我准备在技术和包装上加以更新，让消费者更喜欢！”
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