劝君勿暴饮暴食 谨防身体遭不住 专家提醒：要保持有节律的生活
随着有序的复工复产，我们的生活也在恢复正常。近段时间，在微信朋友圈里，不少市民晒出了自己走出家门吃火锅、串串、烧烤、喝奶茶的照片。专家提醒，大家在正常生产生活的前提下，坚持做好个人的防护工作，同时，切勿暴饮暴食，它会给人体健康带来很多危害，甚至容易诱发急性胰腺炎。
●关键词：火锅 专家建议：合理饮食 节律生活
在达城，随着餐饮店恢复堂食后，火锅成为了大部分市民的首选。在北外酒馆火锅，记者看到，顾客在进店用餐前要测量体温和实名制登记。该店的相关负责人表示，恢复堂食后，平均每天要接待40桌客人。
“前一段时间，宅在家里想吃火锅时，自己买的火锅底料煮来解了馋，但是感觉还是没有外面火锅店吃起有感觉。”家住北外的吴女士说，当得知餐饮店恢复开放堂食后，身边很多朋友就开始邀约吃火锅了。“妇女节，我中午陪家人吃了火锅，晚上又陪闺蜜吃火锅，这可真是把宅在家里没吃的火锅都补回来了呢。”吴女士感慨道。
与吴女士一样，家住西外的陈先生一个星期里吃了3次火锅，1次串串。“这几天朋友小聚，聊到吃啥子，第一个想到的就是‘火锅’。”陈先生说，虽然意识到这段时间的饮食不是那么的健康，但感觉挺过瘾。
“偶尔一两次吃火锅，并无太大影响，如果三天两头吃，就容易出现问题。”北京同仁堂达州店特聘中医师江涛表示，火锅对肠胃刺激很大，不掌握“度”是很容易吃出病的。在吃火锅的时候，很多人会把一些半生不熟的食物吃进肚子，导致出现呕吐、腹泻等症状。另外，不少人吃火锅时，往往还要喝啤酒或者冰镇饮料，冷、热反复刺激胃肠道容易形成局部溃疡。同时，不少人因为吃得太饱甚至会引起胃肠功能紊乱，出现恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状，甚至诱发急性胃肠炎、胆囊炎甚至胰腺炎。
江涛表示，急性胰腺炎最主要的表现就是饱餐后出现上腹部或者左上腹剧烈疼痛，呈持续性阵发性加剧，为钝痛、刀割样疼痛或者绞痛。“一旦在饱餐或者饮酒后出现腹痛等症状，一定要及时就诊，切不可麻痹大意。如果耽误治疗时机，急性胰腺炎发展成急性重症胰腺炎，会给治疗带来极大困难，甚至危及生命。”江涛提醒，人们无论何时都要保持荤素搭配，合理饮食的原则和有节律的生活。
●关键词：养胃
专家建议：可以靠“吃”来调养
俗话说，胃病“三分治疗，七分调养”，“吃”出来的胃病，也可以靠“吃”来调养。那么我们如何通过日常饮食保护好自己的胃呢？江涛表示，早晨体内的肌肉、血管呈现收缩的状态，胃也没“醒”，黏膜处在不活跃的状态，吃干的、较硬的食物会一下子刺激胃肠道，强行把胃“叫醒”，长此以往就会损伤胃气。和豆浆、包子相比，米粥最暖胃。米粥热乎乎、黏黏的，能在胃黏膜上形成一层保护膜，温和地“唤醒”胃。
另外，如果吃太多油腻的菜，胃的负担也不小，江涛建议，市民在就餐前不妨喝点鲜榨玉米汁、南瓜汁、山药汁等热饮，这些粗粮制成的热饮，含有核黄素、果胶、维生素等，能健脾养胃。此外，不妨多吃含有大量的膳食纤维、维生素的蔬菜，能保护胃肠黏膜，减轻胃部不适。晚饭后一动不动，特别是“堆着”坐，容易挤压胃部，导致蠕动变慢，影响消化，产生胃胀等。因此，晚饭后要马上起身，哪怕原地站一会儿，或者慢慢走几步，对消化也有好处。
●关键词：运动
专家建议：个性化设计
暴饮暴食会引发肠胃疾病外，还会将多余的“营养物质”堆积在体内，引起肥胖。尤其是疫情期间，很多市民宅在家里减少了甚至没有运动健身。对此，在达城某健身房从事多年专业健身教练的唐先生建议，健身应该针对自身身体状况，进行个性化设计。
对于已经有健身基础和家里有健身设备的人来说，可以照着平时训练的动作，用杠铃、哑铃或者顺手的重物，进行卧推、硬拉、深蹲等动作训练，重点锻炼胸、背、腿部的三大肌肉群。因为适度进行大肌肉群的训练，能帮助消耗更多热量，避免囤积脂肪。
普通人在家运动要遵守循序渐进的原则，先充分热身，然后选择从一些常规的健身动作开始起步，如深蹲、俯卧撑、卷腹等。这些动作简单、关节损伤风险小，又能锻炼到腿部、胸腹、背部等各处大肌肉群。
对于长期熬夜、伏案工作的上班族来讲，则可以通过推、拉、举、提等动作，重点锻炼肩颈和背部的肌肉。如果没有自备哑铃，也可以用大瓶的饮料或者其他重物来配合增加重量，做抗阻练习。
关于运动时间的说法，唐先生认为，任何时候都可以，只要动起来，持续至少半小时，就会有运动效果。
□本报记者 洪叶
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