达州市通川区举行食品安全事件应急演练

消费质量报 2019-12-03 01:09 大字

消费质量报讯(记者鲜继萍)11月19日,达州市通川区举办2019年达州市通川区食品安全突发事件(IV)应急处置演练活动。此次活动由通川区委区政府主办,区食安办、区市场监管局承办,区食安委成员单位协办。

演练以“通川区北外镇前进村村民王富贵在自家院坝为其母亲办80岁寿宴,餐后有部分客人身感不适,出现恶心、呕吐、上腹隐疼等症状”为背景,模拟处置自办宴席中食用野生杂菌食物中毒的应急事件。

演练采用“实景+解说”相结合方式,逐科目、分层次进行。演练的农村坝坝宴食品安全突发事件中事故发生与报告、先期处置与响应、紧急处置与调查、维稳疏导、响应终结、后期处置科目,直观演示了地方党委政府、相关职能部门和新闻媒体在处置突发性食品安全事件中的程序和动作,展现了各成员单位的应急处置能力。

在演练结束后召开的通川区2019年食品安全(IV)级应急演练分析会上,各级领导对演练成果表示肯定,要求各级各部门继续完善应急演练预案,进一步健全体制机制,完善制度措施,精心谋划好未来食品安全应急管理工作。

通川区卫健局、公安局、市场监管局、北外镇、餐饮协会、酒业协会、药业协会等代表组成的参演方队和区食安委成员单位、各乡镇办委分管领导组成的观摩团共计150余人参加演练活动。

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