助力打赢“蓝天保卫战” 达川城管合力推进餐饮油烟治理
为切实解决达川区餐饮油烟污染问题，进一步提高大气环境质量，坚决打赢“蓝天保卫战”。近日，达川区城管分局按照“集中整治、部门联动、齐抓共管”的原则，与多部门联动展开餐饮环境综合整治，大力提升餐饮行业环境污染防治水平。
主动出击抓排查
据悉，达川区城管分局高度重视餐饮油烟污染治理工作，专门成立了整治餐饮油烟工作领导小组，制定详细的整治方案，组织召开全区餐饮油烟整治会议，明确工作标准及工作时限，确保整治工作有序快速推进。
在整治中，该局认真开展摸底排查，逐户核实甄别，建立工作台账，真正做到“摸清底子、心中有数”。根据排查情况及时更新台账，发现问题及时整改，将问题解决在萌芽阶段。截至目前，全区共排查整治餐饮店铺3285家。
教育引导抓宣传
执法人员将宣传教育融入日常监管中，逐户上门宣传，开展餐饮油烟净化相关政策及法律宣讲，引导商户认识到餐饮油烟污染的危害性，督导商户主动安装油烟净化设施，并定期清洗。增强经营业主的自律意识，营造良好的社会氛围，为集中整治打好舆论基础。
截至目前，达川区全区未发生一起阻碍执法的恶性事件。
加强培训抓精细
对商户进行培训，重点讲解净化设施安装规范、油烟净化原理、净化设施定期清洗等内容，引导商户树立正确的环保意识，累计培训了10个批次。执法队伍加大学习力度，认真学习油烟治理专业知识，细致钻研油烟净化管理、处罚等业务知识，全面提升油烟治理水平。
重点突破抓实效
重点整治餐饮油烟污染扰民问题。依法取缔露天烧烤摊点，以改为无烟烧烤及停业改行等方式完成整改。据统计，达川区城区已有2078家餐饮店安装油烟净化器，2284家餐饮店设置有餐厨垃圾专用收集容器，1584家餐饮店实现污水处理后排放。
严督实导抓巩固
为确保餐饮店按规定使用油烟净化设施并定期清洗，严防偷排漏排行为，执法人员不定期开展现场检查，对不按规定使用净化设施、清洗不及时的依法从严查处，局领导班子还不定期对餐饮油烟整治进行严督实导，对问题整改情况及时开展“回头看”，避免问题反弹，巩固整治成果。
建章立制抓长效
加强部门协调配合，积极探索餐饮油烟污染的源头治理机制，结合错时值勤、日常巡查、定点值守等措施，强化信息共享，密切衔接沟通，形成齐抓共管、各司其职、协同作战的长效治理机制。
通过整治，提高餐饮服务经营者的生态环境保护意识，促进新增餐饮服务项目选址规范、守法经营，督促餐饮单位合规排放餐饮废水，正确安装使用餐饮油烟净化设施，达标排放油烟，规范收运、处置餐厨垃圾，实现餐饮服务单位及周边环境规范整洁。
（文嘉 本报记者 杨秀琴）
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