让优质达州大米走进千家万户

达州日报 2019-03-26 08:32 大字

民以食为天。作为中国大部分地区人民主食的大米,已经在华夏这片土地上出产了数千载,而达州正是大米的重要产地之一。

达川贡米生产实行全域发展

3月23日一大早,达川区龙会乡熊家沟村的陈其华便扛起锄头“下地”去了,“马上4月份就要播种了,这不还有好几亩田要打理呢。”今年,陈其华要将家里的7亩农田全都种上达川贡米。

何为达川贡米?据达县县志记载,现达川区米城乡所产大米曾作为清廷皇室贡米。因其品质口感十分好,世代达城人对达川贡米偏爱有加。

为了能更好地传承贡米,让更多人品尝到曾经的皇室珍馐,作为主要产地的达川区,对贡米这一优质农产品给予充分重视,选育、改良“双管”齐下,确保大米优质繁衍。2005年,达川区更是向国家工商总局注册了“米城”商标,并于2007年获得无公害农产品认证,2010年获得“国家地理标志保护产品”,2016年获得生态原产地产品保护。曾经的米城贡米也就成了如今的达川贡米。

近年来,达川区加大农业供给侧结构性改革力度,按照绿色高质高效发展理念,把达川贡米纳入“12235”总体部署,作为农业发展“5+5”重点工程之一来抓,不断优化农业产业发展体系,2019年达川区实行达川贡米优质稻生产全域发展,目前已建立核心基地15万亩,带动全区发展优质稻45万亩。2019年预计生产达川贡米优质稻8.2万吨,实现优质稻生产产值2.05亿元,可加工大米4.5万吨,实现大米产值2.7亿元,为全区产业脱贫和实施乡村振兴战略起到了明显的推动作用。

粮油绿色高质高效创建示范

达川区仅仅是整个达州市的一个缩影。作为全省的粮食生产大市,达州共有7个县(市、区),其中6个都是产粮大县,对于稳定全省的粮食安全和保障粮食供给,举足轻重、责任重大。以粮油绿色高质高效创建为抓手,全市建成51个粮油绿色高质高效示范片,推广优质稻品种188.2万亩,粮食总产达317.1万吨,居全省第一位。

抓好粮食生产,始终是农业发展的头等大事,是农业农村部门的首要任务。达州以农业供给侧结构性改革为方向,顺应国家粮油创建由“高产高效”到“绿色高产高效”再到现在的“绿色高质高效”的目标调整。

全市粮油创建活动也由单纯的注重粮食产量逐渐向数量质量兼顾、产量效益并重、注重绿色生态方向发展,由依靠千家万户农户为主向依托种粮大户、家庭农场、农民合作社等新型经营主体的示范导向开展创建活动;由单一种植模式逐渐向“稻田+”、种养结合、农旅融合等模式转变;由传统种植方式逐渐向全程社会化服务模式、全程机械化及免耕、直播等轻简节本高效技术模式发展,逐渐形成了以围绕集成“全环节”绿色高效技术、构建“全过程”社会化服务体系、打造“全链条”产业融合模式、引领“全县域”农业绿色发展方式等四个方面为主要内容的粮油绿色高质高效创建模式。

通过粮油绿色高质高效创建示范,带动耕种管收全程社会化服务、病虫害绿色防控及统防统控、秸秆综合利用、农膜科学使用以及化肥减量使用等措施落实,推动达州粮油生产在绿色生态的前提下,获得高产高效。

创新粮食主体扶持模式,保障粮油持久健康发展。达州积极培育种粮大户、家庭农场、专业合作社等新型粮食生产经营主体,为新型主体在种植技术支持、金融信用担保、种粮政策咨询、(紧转第二版)

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