主城区餐厨垃圾产生单位 今年免费安装智能收集设备

本报讯 6月28日，记者从全市食品药品安全监管新闻发布会上获悉，今年以来，全市食品药品安全形势稳定可控、持续向好。1—5月全市共立案428件，结案309件，处罚没款493.05万元，移送公安机关3件，抓获犯罪嫌疑人1人。全市累计办理食品药品许可639户。

近年来，按照全市部署，对食品安全问题，始终坚持抽检零死角、整治零容忍、处罚零放过的高压严打态势，持续推进三年集中攻坚行动，全力抓好地沟油综合整治，持续开展药品流通领域专项治理，深入开展农村餐饮食品、学校食堂食品安全、旅游景区食品、“三小”业态、保健食品虚假宣传专项整治，着力解决农兽药残留超标、“两超一非”“地沟油”掺杂使假、非法添加、虚假宣传等突出问题。自三年集中攻坚行动开展以来，累计查办食品药品违法案件3595件，处罚没款2920万元，捣毁制假售假窝点76个，移送司法机关56件。

据介绍，为有效遏制“地沟油”流向餐桌，按照《达州市地沟油综合整治实施方案》，今年将在主城区（即通川区、达川区、经开区）完成餐厨垃圾产生单位免费安装智能收集设备，12月之前全面完成。其他县（市）将按照市政府工作安排，按照“整体规划、试点示范、分步实施、全面覆盖”的思路，先行在各县（市）的城区开展示范，逐步推行，2019年底达到全市全覆盖。目前，达州市主城区共有210余家火锅、串串、中餐店等餐饮服务单位纳入智慧监管，安装餐厨垃圾收集设备（油水分离器和智能芯片装运箱）210套，已收集餐厨废弃油脂15吨、固体废渣26.4吨。

（本报记者 程科 见习记者 曹芮铭）

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