空腹吃荔枝可能“惹”上“荔枝病” 医生提醒:勿空腹大量食用
[摘要]医生提醒:勿空腹大量食用
6月正是吃荔枝的时候,酸酸甜甜、鲜嫩多汁的荔枝是很多吃货的心头好。但最近在朋友圈里刷屏的一篇题为《空腹吃荔枝10个孩子死亡!医生的呼吁为所有人敲响警钟》的文章提到了“荔枝病”,严重的还会危及生命,很多转载的市民表示不敢再吃荔枝。
专家称,所谓的“荔枝病”,是人们在空腹时大量食用荔枝,果糖转化成大量的葡萄糖,刺激胰岛β细胞分泌大量胰岛素,从而给肝脏传递错误的信号,引发的低血糖症,而荔枝本身并不存在有害物质。
市民大多不知“荔枝病”
在南城的一家水果店里,记者注意到,商家们把新鲜荔枝摆放在水果摊上显眼的位置,一颗颗色泽鲜艳的荔枝让人垂涎欲滴。
水果店老板告诉记者,最近荔枝卖得很不错,喜欢吃荔枝的人大多数是女性和小孩。随后,记者又随机采访了部分达城市民,大部分市民都喜欢吃荔枝。当听闻空腹吃荔枝可能“惹”上“荔枝病”时,大家都是一脸的不可思议。市民周女士说,因为读书时学过杜牧的一首诗,“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”然后吵着要妈妈给她买荔枝,“20年前,在达州很少能看到荔枝,家里人为了满足我吃荔枝的愿望,也是费了心。荔枝不仅甜,水分又多,所以我爱上了吃荔枝。”周女士称,每年夏天,家里都会买很多荔枝。“第一次听说‘荔枝病\’,以后不能过量吃荔枝了,想想有些后怕。”
市民陈女士说,她和女儿都喜欢吃水果,“我知道荔枝吃多了要上火,但是第一次听说荔枝不能空腹吃,还会影响身体健康。”陈女士告诉记者,她以前只知道香蕉不能空腹吃,以后吃荔枝要有节制。
荔枝不易空腹吃太多
达州市中西医结合医院治未病中心的陈医生告诉记者,荔枝属于偏热性水果,食量过多,易引发虚热、伤阴的症状,出现发热、口渴、口干、出血的情况。此外,荔枝中除了含有80%的水分外,还含有大量的果糖、蛋白质、果胶等物质,其中会转化成葡萄糖成分的碳水化合物成分,每100g中就有16.6g。人体中维持血糖水平主要依靠葡萄糖,日常进食后,果糖在人体内的各种酶的作用下,变成葡萄糖。人们在空腹时,本身血糖就处于较低水平,此时大量进食荔枝,在短时间内,果糖转化成大量的葡萄糖,刺激胰岛β细胞分泌大量胰岛素,从而给肝脏传递错误的信号。因此,人就易出现低血糖的症状,如恶心、乏力,甚至高热、抽搐、昏迷等。
陈医生表示,成人也可能会引发“荔枝病”,只是因为成人的血糖平衡能力更好一些,老人和孩子的平衡能力差,加上孩子的病情发展快,出现症状也比较快。陈医生提醒,除了荔枝外,生活中还有很多水果是不能空腹吃的,例如菠萝、香蕉、西红柿、杏、柿子、橘子等。市民在吃水果时,可以先在网上查询相关的科普知识。此外,夏季来临,市民不要过量食用西瓜等偏寒性的水果,易损伤肠胃阳气。
□本报记者 洪叶
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《空腹吃荔枝10个孩子死亡!医生的呼吁为所有人敲响警钟》文中提到,最近广州有个病例,一个7岁的小孩空腹吃了太多的荔枝后出现昏迷,诊断为“荔枝病”,所幸抢救及时,顺利脱险。
作者在文中以医生身份称,这个孩子能“死里逃生”是幸运的,但不幸的事情已发生多起,需引起家长的高度警惕。文中还说,国内曾有医院介绍,接诊71例“荔枝病”患儿,年龄从2岁到10岁不等,其中61例抢救成功,10例死亡病例,是由于发病早期未能及时补充浓糖,或反复抽搐10小时以上未能及时就诊,虽经积极抢救,未能挽救生命。此文一出,有网友留言,“吓得赶紧扔掉了手中的荔枝”“最喜欢吃荔枝了,经常吃一大堆,庆幸现在还活着”。
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