品巴蜀好味道 做小小美食家 通川区一小莲湖学校开展美食实践课掠影

[摘要]——通川区一小莲湖学校开展美食实践课掠影

品尝美食制作美食美食展示

在佳肴中品出巴蜀美食味道，在课文中传播中华饮食文化。结合语文教材《中国美食》一课，通川区一小莲湖学校二年级语文组上了一堂“品巴蜀好味道，做小小美食家”语文实践课，让孩子们在色香味俱全的巴蜀美食中了解家乡美食，发扬并传承中国美食文化。

本次活动，孩子们通过在校学习课文，了解了中国美食“蒸、煮、炒、炖”等多种烹饪方式后，回家后自己动手，在父母耐心指导和帮助下，学得有模有样，各样食材在手里尽情绽放，一道道美食新鲜出炉。制作好美食，还要描述自己的烹调方法及过程，记录下来，填写好菜单。

亲自动手参与实践，为父母奉上自己劳动的成果，孩子们脸上洋溢着自豪的笑容。

分享美食的时间到啦，课桌上摆满了孩子们亲手做的菜，教室里飘满了菜香味。一道道色香味俱全的美食，让人忍不住流口水。

面对美食，孩子们大快朵颐，酸甜麻辣在舌尖肆意跳跃。在吃中学，在学中乐，小馋猫样的童真展现得淋漓尽致！

这堂别具匠心、兴趣盎然的语文实践课，学生积极参与，家长深度配合，给孩子们带来了一场饕餮盛宴！这是一次孩子与美食的约会，更是知识与实践相结合的生活课堂，受到学生和家长追捧。

（牟国君 本报记者 王万礼摄影报道）

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