“你点我检”检测结果已出炉 59批次食品合格
你选择的食品种类有没有被抽到？你爱吃的卤味、油条、零食有没有安全问题？7月6日，记者从市市场监管局获悉，4月18日进行市民广泛投票，根据投票结果于5月13日至15日开展的食品安全“你点我检”专项抽检活动检测结果已经出炉。
本次专项抽检涉及餐饮食品、方便食品、蜂产品、罐头、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、速冻食品、饮料、婴幼儿配方食品等14类20个品种食品，由政风行风监督员与消费者代表共同带队在通川区、达川区、开江县共计随机选择了60个批次的食品，并统一由达州市食品药品检验所抽样检验。
根据食品安全国家标准检验判定，抽样检验项目合格样品59批次，不合格样品1批次。不合格样品为达州市通川区自界卤制品经营部于5月13日生产的卤肠皮，不合格原因是检测出的亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）为48mg/kg，标准规定不得超过30mg/kg。
亚硝酸盐广泛存在于我们的生活中，剩饭剩菜、腌制食品中都会有天然的亚硝酸盐产生。但事实上，亚硝酸盐是一种有毒物质，食用0.3～0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒。因此对其用途、用量，国家有严格的卫生标准规定，食品生产企业要严格按照国家食品添加剂卫生标准使用亚硝酸盐。
针对本次检测不合格的样品，市市场监管局将进行核查复检，对商户依法进行查处，并督促商户将问题整改到位，及时迎接复查。
□本报记者 刘继霞
新闻推荐
开江“稻田+”产业发展基地。（图片由开江县委宣传部提供）本报讯品龙虾尽享火热夏日，赏荷花演绎惬意人生。7月3日，记者从相关...
开江新闻，有家乡事，还有故乡情！连家乡都没有了，我们跟野人也没什么区别。露从今夜白，月是故乡明。开江县一直在这里为你守候。