达州特色水产养殖业发展提速

达州日报 2019-04-22 09:07 大字

开江“稻田+”水产养殖基地

近年来,达州牢牢抓住水产供给侧结构性改革这一主线,大力实施特色水产养殖、稻鱼综合种养以及生态绿色养殖工程,特色水产养殖呈高速发展态势。目前,全市有水产养殖面积18万亩,建成稻鱼综合种养示范区面积1.3万亩,培育水产龙头企业3家、水产专业合作社48个,成功创建国家级稻鱼综合种养示范区2个、农业部健康养殖示范场19个。

据统计,2018年,全市实现水产品总量9.75万吨,位居全省第八位,渔业经济总产值18.15亿元,渔民人均收入1.5万元。

鲜红的虾壳,雪白的虾肉,配上麻辣鲜香的红油,每一口都令人回味无穷。4月刚刚过半,小龙虾又悄无声息地“爬”上了达州人的餐桌,成为最受欢迎的宵夜。近日,记者走访了达城朝阳农贸市场、西圣农贸市场、沃尔玛超市等多个农贸市场和大型超市,均发现了小龙虾的身影。

“吃小龙虾的人多,现在又正是需求量大的时候,每天我都能卖个十来斤。”在达城朝阳农贸市场门口,王大姐正在销售从家里背来的两筐小龙虾。

据市水产技术推广站副站长吕兰兵介绍,目前达州养殖的小龙虾是克氏螯虾,成体长约5.6至11.9厘米,其寿命接近两年,适应性极广,水温在10至30摄氏度均可正常生长发育。

“目前,全达州范围内,大竹县和开江县的小龙虾养殖规模是最大的。”市水产局局长何忠告诉记者,“除了小龙虾和青、草、鲢、鳙四大鱼种外,达州还养殖有大闸蟹、泥鳅、黄颡鱼、牛蛙等特色水产品。”

近年来,达州牢牢抓住水产供给侧结构性改革这一主线,大力实施特色水产养殖、稻鱼综合种养以及生态绿色养殖工程,特色水产养殖呈高速发展态势。目前,全市有水产养殖面积18万亩,建成稻鱼综合种养示范区面积1.3万亩,培育水产龙头企业3家、水产专业合作社48个,成功创建国家级稻鱼综合种养示范区2个、农业部健康养殖示范场19个。据统计,2018年,全市实现水产品总量9.75万吨,位居全省第八位,渔业经济总产值18.15亿元,渔民人均收入1.5万元。

“以前觉得‘千斤粮,万元钱’是句空口号,如今通过实施‘稻田+’种养模式,却将它变为了现实。”说起“稻田+”水产养殖模式,何忠感慨不已。

“稻田+”水产养殖模式,是指采取“挖泥成沟、堆泥成基、沟中鱼虾、基上果菜”的方式,实施高标准农田建设,建立“以渔养稻、以水养鱼、稻鱼共生”“种草、投螺、稀放、配养、足饵”等生态综合种养模式。在此基础上,开江县还建立了智慧农业管理中心和农产品溯源信息化系统,推广“五统一”生产管理模式,形成“稻田+”产业单元独立生态循环系统。目前,园区主要农产品全部纳入省级农产品质量安全追溯管理平台,园区农业综合机械化率达到90%,“稻田+有机鱼、稻蛙香米”均已通过有机农产品认证,“开江大闸蟹““开江小龙虾” 更是获得了国家地理标志证明商标。

开江“稻田+”掀起了稻田经济的绿色革命,也让达州看到了乡村产业发展的方向。(紧转第二版)

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