领悟“稻法自然”——开江“稻田+”乡村嘉年华

达州日报 2018-04-20 10:27 大字

壁画(一)壁画(二)广袤的稻田节气小景

“还记得你说家是唯一的城堡,随着稻香河流继续奔跑……乡间的歌谣永远的依靠,回家吧,回到最初的美好……”2008年,周杰伦一首《稻香》唱出了不少人记忆中家乡的味道,唤起了童年的记忆,火遍了大江南北。

歌曲中所呈现的在稻田中自由奔跑、在午后阳光中靠着稻草人睡觉的美好场景,在开江“稻田+”嘉年华得以完美再现。如果你想领悟“稻法自然”的真谛,体验淳朴的田园野趣,快来一饱眼福,还有鲜甜肥美的稻花鱼、蟹在向你招手哦!

“稻田+”嘉年华位于开江县,涉及甘棠、靖安2个乡镇,转洞桥、竹溪、清泉寨、荷叶坝4个村,耕地面积达1.2万亩,以“稻田+”为主题,发展“稻田+鸭、鱼鳅鳝、虾蟹、蛙”有机循环农业,融入农耕、民俗和“稻田+”文化,还建有二十四节气景观、天下第一担、共享农庄等多个具有乡村特色的景点。

捉鱼摸虾:寻回童年记忆

暮春的靖安乡竹溪村,到处生机勃勃。放眼望去,千亩稻田,仿佛可以预见秋季一派丰收的景象。“稻花香里说丰年,听取蛙声一片。”纯净美好的田园风光在诗人笔下生辉。静下心来侧耳聆听,百亩农田里蛙声一片,沟渠中水流潺潺;再看,稻田的水面上在不经意间蹦跳出一个个气泡,走近一瞧:哟,成群的鱼虾正在展开一场激烈的“稻穗争夺战”!稻田旁,摆放着主人刚打捞上来不久的一筐田螺……可别小瞧了这一方稻田,里面可有大文章!除了茁壮生长的水稻外,完全是一个多彩的动物世界:鱼虾甲鱼惬意游,田螺泥鳅泥底钻。

捉鱼摸虾,是儿时必备的本领,也是童年的一种乐趣。很多人对大山的热爱,或许就是从这些涓涓细流开始。在这里,你可以漫步田间小道回归原始,或尽情在稻田中穿梭奔跑,释放压力;待稻花成熟,你还可以和伙伴们挽起裤脚,赤脚在稻田里体验捉鱼摸虾的田园乐趣……如此静谧美好的乡野生活,难道没有勾起你的向往吗?

精美壁画:扮美农家墙壁

“勤劳致富”“重塑希望的田野”……漫步于“稻田+”嘉年华纵横交错的乡村小道里,一幅幅具有诗情画意的精妙作品跃然“墙”上。

一片片稻草、竹片构成的奇妙写实,一条条“接地气”的质朴真言,国画、漫画、书法等多种人们喜闻乐见的艺术形式,在这里有了生动诠释和展示。原本单调枯燥的墙体,“变身”为图文并茂、生动形象的美丽画卷,同时也成为先进文化知识、滋养村风民俗的“代言人”。这股扑面而来的“农耕民俗文化风”,相信能给你带来焕然一新的感受。

当你穿梭在靖安乡的田间里,一座座带有浓郁农事风情的雕塑相继映入眼帘。这些造型奇特的建筑物均是由24节气为主要元素建造的微景观,自立春开始,止于大寒,环形排列于村庄,无意中形成了一道别具风情的乡村特色风景线。

茅草屋中:细品“稻田”美味

众所周知,在稻田里自然生长出的稻花鱼无论是品质还是口感都极佳,每年四五月份插秧时,把鱼苗放进禾田里,等到稻子抽穗扬花,就是鱼儿生长最快的时候。吃过稻花的鱼,营养含量高,肉质鲜嫩肥美,口感清甜,细细品尝,舌尖会缭绕着一股浓浓的稻香。

当你把从稻田里亲手抓上来的活蹦乱跳的鱼虾送至特色农庄的厨房,经过当地农家人的巧手一番加工,无需复杂的工艺,一道道色香味俱全的稻田特色美食便呈现在你的面前,河鲜的独特香气不断刺激着你的嗅觉神经,口舌生津,唯有大快朵颐才能让这生态有机的“稻田美味”不被辜负。除此之外,还有个头硕大的大闸蟹、鲜嫩的泥鳅等你来“尝鲜”哦!

抽个周末,约上朋友带上宝贝,在乡野稻田中尽情嬉戏,享受劳作与收获带来的极致乐趣吧。

●体验关键词:

回归田园 捉鱼摸虾 稻田特色美食 寻回童趣

●交通小贴士:

达城出发-包茂高速-魏兴枢纽-恩广高速-202省道-开江县靖安乡

□本报记者 罗天琪 摄影报道

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