“以购代扶” 帮扶椿农活动倡议书
广大社会各界人士、市民朋友们：
香椿是达州市的传统种植蔬菜，又是近年重点发展的特色扶贫产业。目前，全市香椿种植面积达13万亩，鲜椿芽年产量达万余吨，年产值约6.5亿元，大竹县被誉为“中国香椿第一县”。
椿芽，也叫椿巅、香椿头，被人们称为“树上蔬菜”。不仅具有颜色红艳、香味浓郁、营养丰富的特点，且具有较高的药用价值。据检测，每100克香椿芽中，含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，位列蔬菜前茅。另外，每100克椿芽还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克，以及铁和B族维生素等营养物质。香椿可治疮疡、脱发、外感风寒、肺热咳嗽、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
当前，是香椿采摘销售的大好季节，但由于受新冠肺炎疫情影响，椿芽的销售面临严重困境。为推动鲜芽顺利销售，切实增加椿农收入，巩固脱贫攻坚成果，市林业局、市商务局、市农业农村局、市扶贫开发局、市总工会、市工商联、市妇联、团市委联合倡议，开展“以购代扶”帮扶椿农活动。
一、鼓励市民朋友，各级扶贫帮扶联系单位，各级民主党派人士，商会、老乡会、餐饮协会、爱心企业、物管公司、商超等积极参与“以购代扶”活动，缓解新鲜农产品滞销难题。
二、鼓励有食堂、餐厅的机关、企事业单位积极采购香椿鲜芽和香椿加工产品，让机关职工吃上鲜嫩可口的椿芽的同时，扩大香椿销售量，稳定市场行情。
三、鼓励全市各级工会、共青团、妇联组织加大宣传，动员广大工会会员、团员青年和妇女群众踊跃参与“以购代扶”活动。
四、市级相关部门要积极帮助椿农和农村合作组织拓展市场，扩大销售渠道。
疫病无情，人间有爱。扶贫济困，大爱无疆。各类媒体要大力宣传食用椿芽的健康好处和帮扶典型，为香椿产业发展作出积极贡献。
让我们相约新春，走进田园，牵手椿农，享受椿巅！
线上渠道：香椿庄园、田亲旗舰店、邮乐购或直接登录淘宝购买。
线下渠道：达川区平滩乡，饶朝君（13350488050）
达川区赵家镇，唐应燕（15892986456）
万源市长坝镇，易世恒（18381837858）
大竹县香椿产业协会，刘成文（18982807888）
达州市林业局 达州市商务局
达州市农业农村局 达州市扶贫开发局 达州市总工会 共青团达州市委
达州市妇女联合会 达州市工商业联合会
2020年3月18日
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