大竹将举行第六届刨猪汤节

本报讯(记者 周金泉)记者11月6日从大竹县文化旅游发展中心获悉，第六届刨猪汤民俗文化美食节将于10日举行，旨在品尝生态美食，传承民俗文化，促进旅游发展。

刨猪汤是指在杀年猪的当天，主人家请亲戚朋友或乡邻吃一顿刚杀的猪肉，这个活动就叫吃刨猪汤。杀年猪、吃刨猪汤、灌香肠……这是一种乡土文化的沉淀。大竹此前已举行过五届刨猪汤节，并成为大竹的特色活动。

据了解，今年的刨猪汤节将在大竹巴野飨农庄举行，不仅美食、美景众多，游人还可现场选购腊味。

新闻推荐

全市公办中学教育工作推进会召开 郭亨孝讲话

本报讯11月1日，全市公办中学教育工作推进会在大竹中学召开。市委副书记、市长郭亨孝出席会议并讲话。郭亨孝指出，“教育9条...

大竹新闻，有家乡新鲜事，还有那些熟悉的乡土气息。故乡眼中的骄子，也是恋家的人。当我们为生活不得不离开大竹县而漂泊他乡，最美不过回家的路。