小巷酒旗风
潘鸣（温江区）
牛王庙巷，是紧傍成都东大街的一条老巷。咫尺之隔，一边是高楼林立的繁华商业金融街区，格调时尚气度非凡；一边是低矮拥挤的青瓦平房格子铺面老居民院落，各色餐饮排档外加超市发廊果摊药铺五金店浴足坊麻将馆一应俱全。这样的区域搭配，看似反差甚大，骨子里却透着温软与和谐。大街是面子，挺着都市的一份范儿；小巷是里子，奉着活色生香的给养。彼此是相依为命的。
顾名思义，巷子里当然有一座庙宇。相传康熙七年，成都平原牛瘟肆虐。为了祈天消灾，庇佑农耕顺遂，官民合力建造牛王庙一座，塑铁牛一尊。庙颇灵性，祭拜者纷至沓来，殿堂香火长盛，终日梵音袅袅。只可惜300年世事沧桑，而今古庙早已灰飞烟灭，唯余依稀的坊间传闻保持着一份追念怀想。
那年只身蓉漂，租住的小区出门即是庙巷。一人懒得动炊，下班后便沿巷觅食。嫌街边餐摊太嘈杂，一意独寻幽境。恰见巷子半腰一面蜀绣酒旗迎风招展，旗下一洞门户不大，装饰却十分精雅。两道框柱青砖勾缝，门楣拱一盖黛瓦翘檐。匾额上草书店名取意于某则成语典故。入门绕过照壁，果然曲径通幽——内里隐着一方清寂的院坝。坝子本附属旁侧楼宇，楼主租让出来供作经营。店家盘下这方寸地，巧用匠心，在头顶罩了防水玻璃，院里点缀半湾小桥流水，一墩石缸锦鱼。庭中两棵香樟，挺拔的树干洞穿玻璃顶棚，参天枝叶隐约可见，树体有脂芳暗香浮动。在这样的空间里，错落布设着十来张朴拙的条形或方形原木桌椅，供客人怡然膳食。消费略高于巷里大排档，但较之闹市酒楼，菜品和价位又明显是平民化的。有3道招牌菜：藿香鲫鱼、棒棒鸡、粉蒸肥肠。
我心生欢喜，从此常来往将此地当作了食堂。老板娘兼大堂经理，是一位戴挂链金丝眼镜的娉婷美女。她待客殷勤周到，悉心推介合适的菜品。有食客好面子点菜偏多，她会劝你悠着点儿，不够再添。
偶尔饭点前过来，院子格外宁静，便呷着茶水与老板娘闲聊。方得知早些年人家是城郊一家国营大厂的骨干，正天天向上呢，殊不料时代变革，厂子破产，后备干部一夜变成下岗职工。熬过一段落差极大的灰色日子，她抹干眼泪，拿出下岗安置费，与朋友合伙试水餐饮。一番苦心包装打造，推出这款市井庭院风情小餐，居然颇受青睐。客源主要是附近公司的白领和一些机关职员，也许他们久居都市，来这里除了满足食欲，也是聊慰对昔日乡村坝坝宴的一份怀旧。老板娘告诉我，生意走势不错，他们已在城区盘下几处类似的夹缝院坝，开起了连锁店，股东各守一方，分兵突进。经营规模虽小，收益回报却还过得去。
老板娘轻描淡写地说生意“过得去”的时候，脸上明显流露出几分自豪的神情。见有客人陆续入院来，她赶紧转身去招呼忙活。望着她风一样轻灵的身影，我心中油然生出感慨：昔日万人大厂的一朵娇艳“厂花”，移植到这陋巷小院里依然风姿绰约，而且更显活力与生机。所谓柳暗花明，在她身上恰是应景了。
夜幕四合时分，檐下酒旗隐去身影。而门楣上一盏店招灯笼却亮起来，在小院门口洇出一团梦幻般的光晕。
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