把农村变景区 农业主题公园带来新鲜体验

四川农村日报 2020-04-30 06:30 大字

大梁酒庄内的乡村民宿。

“五一”小长假将至,又是一年一度出游时。今年,受新冠肺炎疫情影响,省内游成为不少人假期出行的最佳选择。

日前,四川省公布了第二批省级示范农业主题公园名单,为城乡居民的节日出行提供了更多选择。

农业主题公园能给游客带来怎样不同的游玩体验?其创建有着怎样的背景和意义?以其为代表,四川省休闲农业未来将如何发展?记者日前进行了实地探访。

□本报记者 刘佳 文/图

现场探园 立足“酒”和“村”,打造出三产融合样本

邛崃,巴蜀四大古城之一。自古以来,这里以酿酒闻名,时至今日仍是四川原浆酒的主要产地。

4月24日,记者从成都出发,车行一个半小时来到邛崃市文君街道文笔山村。沿着蜿蜒的村道往村里走,入眼是一片片高粱地,古香古色的村落民居和醒目的“中国酒村”牌坊。

“2012年,我们启动了中国酒村项目,而后又完成了田园乐翻天和创意爱博园等项目。”中国酒村景区营销部部长邹凯告诉记者,作为一个立足乡村旅游的国家4A级景区,大梁酒庄的建起虽是“无中生有”,但也是植根于邛崃当地深厚的酿酒文化和原有的老村形态。

在这里,农业、酿酒和旅游交融互动。2000余亩红高粱可供观光,收获的高粱籽是酿酒的原材料;酒庄内的“车间”常年以传统工艺酿制原浆邛酒,酿酒的过程可供游人参观,酿出美酒则在景区内展示销售。除此之外,田园游乐、亲子体验、耕作采摘、民宿养生、餐饮会议等业态在这里云集,进而打造出独具特色的旅游产品……

2016年9月,原农业部会同国家发改委、财政部等14个部门联合印发了《关于大力发展休闲农业的指导意见》,鼓励各地探索农业主题公园等新产品业态,从而提高产业融合的综合效益。

由此,作为休闲农业发展的新型载体,农业主题公园创建开始步入快车道。同年,四川省率先制定了《农业主题公园建设规范》,明确提出农业主题公园是以农业生产为主体,并将农业生产、农村生活、农耕文化、自然景观等有机融合。

作为首批省级示范农业主题公园、省级示范休闲农庄,大梁酒庄的创建与“酒”和“村”息息相关。

立足于酒,游客可以在景区全面体验种酒粮、逛酒窖、事酒艺、兴酒礼等一系列酒人酒事;立足于村,景区对原有的文笔山村进行了保护性改造,不挖山、不填塘、不毁林,通过修复一个“百年村落”的原有形态,实现真正的产村 相 融 。“去年,我 们景区盈利3000多万元,主要就是通过产业融合实现效益。”邹凯说。

行走在景区内,记者也发现,大梁酒庄将“乡愁”融入到景区建设中,保留下来的村落个性搭配邛酒文化,加深了农业和旅游的耦合度。

发展背景 满足高品质休闲游需求,培育休闲农业新载体

四川是中国“农家乐”的发源地。然而对于“农家乐”,人们惯有的印象是:打牌、钓鱼、吃土菜。同质化竞争、特色不足、体验单一,已成为不少地方乡村旅游发展后劲不足的原因。

“我们打造农业主题公园,首先就是要满足城乡游客对于高品质休闲旅游的需求。”省农业农村厅园艺总站相关负责人表示,农业主题公园需要将现代农业产业基地进行“景区化”建设,实现农村变景区、田园变公园。

良好的农业产业基础,是农业主题公园的基本要素。按照相关要求,入选的景区需满足园区规模1000亩以上,全域打造具有较高观赏价值的农业景观;农业产业基地面积占总面积80%以上,规模化、标准化、良种化水平高;主导产业特色鲜明,占总面积60%以上,能向游客提供充足的生态特色农产品和精美休闲旅游产品等条件。

入选的景区集中体现了这一点。仪陇的三条沟农业主题公园内柑橘、草莓等产业规模达2500余亩,景区内,蔬菜种植、水产养殖、特色水果栽培、电子商务、乡村旅游、农家乐等业态并存;渠县的秀岭春天农业主题公园,依托当地5000亩高山茶园,实行了“茶叶基地+体验式休闲+康养度假”的茶文旅产业发展新模式;邻水县的缪氏庄园,立足葡萄种植加工,将休闲观光、研学教育、农事体验、乡村度假等融入其中,实现了当地一二三产业的深度融合。

丰富的文化内涵,是农业主题公园的显著特点。在相关的创建要求中,创意农业、耕读文化、民俗文化、地域特色被着重提到,这也成为农业主题公园打破同质化竞争迷局的要素。例如,邛崃市大梁酒庄彰显的是邛酒文化,蒲江县成佳绿茶公园立足的是茶马古道渊源,利州区月坝农业主题公园借力生态资源,打造的是康养文化等。

当然,作为农业主题公园,也需要起到很好的助农增收效果。大梁酒庄所在的文笔山村过去只是一个贫困的乡间村落,资源匮乏,青壮年大都外出务工。而今,村内有数百名村民在景区务工,不少村民还通过优惠政策在园区内租赁场地,做起了餐饮、农产品销售等营生。月坝村的变化更是明显,这个秦巴山区里的小山村,曾经“空心化”严重,而今依傍农业主题公园打造,当地村民参与到民宿经济、餐饮经济发展中,享受到了产村相融带来的良好效益。

近期展望 将在有扶贫任务的县建成50个农业主题公园

2019年,四川省休闲农业实现了综合经营性营收1605亿元,带动了1500多万农民就业增收和17.04万农村贫困人口脱贫。

“下一步,我们将改造提升传统的休闲农业和乡村旅游,培育休闲农业精品,建设一批全国休闲农业重点县、中国美丽休闲乡村、省级示范农业主题公园和省级示范农庄。”省农业农村厅园艺总站相关负责人表示,下一步四川省将在有扶贫任务的县分层分级创建50个农业主题公园。

对于农业主题公园的认定,也有相关的评审标准。以第二批省级示范农业主题公园为例,其认定共设置了8个评审指标,包括规划布局合理、产业基础良好、用地手续齐全、环保手续齐备、安全生产无隐患、服务功能完善、示范带动性强和文化内涵丰富等方面。“对省级农业主题公园的认定,也是由农业农村厅、自然资源厅、文旅厅、生态环境厅、农科院等单位推荐的专家组成的评审专家组进行评审推荐,第二批认定的47个公园就是从113个主题公园中脱颖而出的。”该负责人说。

记者手记

将旅游和农业融合完善利益联结机制

记者在采访中发现,与原有的休闲农庄、农业园区相比,农业主题公园的产业基础更加扎实,文化呈现更加丰富,业态类型也更多样。

目前,四川的省级农业主题公园已达到127家,创建工作如火如荼,但细细梳理,一些问题也不能回避。

比如,同质化现象已现端倪。一些农业主题公园虽然发展的一二三产业,但实际上相互模仿的痕迹很重,千篇一律的葡萄、蓝莓、绿茶采摘园,莫衷一是的田园彩绘、休闲垂钓,万变不离其宗的土鸡、老鸭汤、乡村火锅……长此以往,容易让消费者产生“审美疲劳”,这与农业主题公园创建的初衷背道而驰。

又比如,创新能力不强。农业主题公园植根农业,但种植养殖业皆有四季、淡旺之分,如何兼顾作物景观效果和生长周期,挖掘产业文化内涵,开发出特色体验项目,也值得各地深入思考。

另外,目前各地的农业主题公园多以企业为主导打造,那么如何将旅游和农业发展有机融合,避免重旅抑农,尤其要搭建起与当地农民共同发展、共同受益的利益联结机制,也是各地打造农业主题公园需要特别关注的问题。

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