农业CEO掌管6000亩土地把蒲江丑柑卖到北美去
□本报记者 冯丹 实习生 胡斌 文/图
“下一批丑柑出口量较大，将通过船运发往加拿大，要赶快把包装箱设计敲定……”4月9日上午，成都市蒲江县寿安镇五会村，叶其斌在叶彩家庭农场的办公室里，与团队成员积极地讨论着货运包装箱出口设计事宜。今年3月初，该农场生产加工的300公斤蒲江丑柑在加拿大温哥华机场顺利清关，实现了蒲江特色农产品丑柑首次出口北美市场。而就在下周，叶其斌还将组织20吨蒲江丑柑走船运渠道发往加拿大。
作为叶彩家庭农场的农场主，同时也是管理着6000亩土地的高级农业职业经理人，叶其斌告诉记者，“这几年，蒲江县不断调整结构，改进品种，走规模化、品牌化、标准化之路，拓展国内外两个市场，已经尝到了甜头。现在，蒲江丑柑不仅全国热销、品牌效益明显，果子还卖到了新加坡、马来西亚、俄罗斯、加拿大等国。”
在叶其斌看来，蒲江丑柑频频端上国际餐桌，其背后有着在农业供给侧结构性改革下各种创新的深深烙印，其中一大亮点就是政府对农业职业经理人队伍的打造和培育，“这是发展现代农业的需要，也是推动乡村振兴战略落地实施的需要。”
不懂技术 种水果走了弯路
叶其斌出生于蒲江县。22岁时，他开始跟着表叔学种地。那时，种地收成不高，两年后，他转行搞起了农资生意，凭着踏实肯干的精神，渐渐赚到了些钱。
“做农资生意接触的人多，各种信息也多。”叶其斌说，2010年左右，他听说种红心蜜柚赚钱，“说是每斤可卖到4-5元，比柑橘每斤1-2元的价格高出许多，我粗略估算了一下，认为可以做，就开始请人留意流转土地的事情。”没过多久，他得到消息，有200亩土地可以下手。叶其斌没有犹豫，立即流转土地，引种红心蜜柚，全心扎到农业生产上来。
“那时我不懂技术，第二年出来的柚子，大概有三分之一因为不达标准卖不起价，我才意识到提升果品品质的重要性。于是我买来大量种植相关的书籍学习，也向有经验的农户请教，慢慢摸索出一些种植经验。到了第三年，算是收回了成本。”叶其斌说，在柚子种植尝到甜头后，他又把目光投向市场价格渐渐涨起来的晚熟类杂柑。他成立了蒲江县叶彩家庭农场，又流转了几百亩土地，陆续种起了春见、丑柑、爱媛等杂柑。
“在丑柑种植上，我也是走了些弯路的。”叶其斌说，丑柑对种植技术要求非常高，当时不知道开花后要疏果，果子成熟后要在树上留果，以至于种植柑橘的头两年几乎没有收成。这也再次让他意识到知识和技术的重要性。
职业培训 成了农业CEO
“要想在农业种植上取得大提升，光靠自学肯定是不够的。”叶其斌说，后来他遇到了一个可以为他解决很多麻烦的机会：参加农业职业经理人培训。“刚开始觉得新鲜，去听了培训后，觉得非常有价值，政府给我们请来专业的讲师，讲授农产品质量安全、农产品市场营销等课程，这些都是我们之前没有接触过的，可以说渐渐就帮我打开了新的思路，让我对农民这个职业有了不一样的认识，除此外，还认识了很多圈内人，拓展了销售渠道。”
叶其斌正式成为农业职业经理人后，工作重心也渐渐有了变化——不仅要管理自家农场的500多亩土地，还要管理几千亩农户托管给他的土地，“总共有6000多亩，其中耙耙柑两三千亩，丑柑2000多亩，柚子几百亩，猕猴桃一两百亩。”叶其斌清楚，农户们之所以愿意把自家土地拿给他托管，就是看重他不仅可以帮助解决“科学种田”的问题，还能根据市场行情和价格走势，帮大家做好风险分析以及拓宽销售渠道，帮助农户实现利益最大化。
“就拿这次出口北美市场来说，基本上都是从我管理的丑柑基地里出货，因为我们就是按照出口加拿大的要求对标种植的，出来的果子品质都很好，在当地超市要卖200多元一盒（5斤）。”叶其斌说，有了技术，提升了品质，拓宽了销路，光是他的家庭农场，一年都有2000多万元的销售额。
人才兴农 推动乡村振兴
如今，在蒲江像叶其斌这样的农业职业经理人已有1110名，在他们的经营下，农业附加值提高，农户收入也有保障。
四川百绿天成生态农业有限公司负责人杨兴智也是一名做得风生水起的高级农业职业经理人，他管理的土地有500多亩取得了出口备案认证，去年发了3个柜共72吨丑柑到新加坡。他说，“产业要发展，最终要落到销售上，要想卖得好，果品首先要好，这就需要一批具备职业素养的农业职业经理人带头抓标准化、规模化、品牌化，长此以往才能让种植产业更兴旺。”杨兴智说，职业经理人不仅要有新思维新理念新方法，还要懂技术擅营销，成为职业经理人后会有更多新技术培训机会，还能在购买社保时获得政府补贴，所以现在很多富起来的农民和有知识的年轻农民都在争当农业职业经理人。
在杨兴智的公司里，返乡的“90后”女生吴诗雨已经考取了中级职业农业经理人。她说，自己2013年大学毕业以后就回到家乡发展，当了两年“村官”后，重新认识了农业，就决定要投入这片蓝海。目前，她的工作与农业电商与物流网有关，“要想将水果销售到国外最重要的是水果的品相与农残是否达标，曾经蒲江农户粗放式种植丑柑，出口较为困难，物联网的建设让农户与企业可以从源头上控制丑柑品质，让丑柑更易为国际市场接受。”
“以前村子里的大学生都是考出去了就不愿意回来，现在，越来越多青年才俊选择回乡创业或者工作，这和蒲江县柑橘、猕猴桃等产业增收效果有很大关系。”蒲江县农林局相关负责人表示，近年来，蒲江县大力实施“农业提升”攻坚，着力调优产业结构，优化农业区域布局，通过规划指引、政策引导、项目扶持、示范带动，集中连片发展优质晚熟柑橘20万亩，创建国家级特色水果现代农业产业园。同时，还积极在全县打造与国际接轨的出口备案基地。依托独特的品质，蒲江丑柑于2015年被授予国家地理标志保护产品。
与此同时，蒲江还以成都“推动乡村振兴，把人力资本开发放在首要位置，强调打造强有力的人才队伍，为乡村振兴提供人才支撑”为切入口，着力抓好乡村人才培育，同时，也以各种优惠政策吸引人员返乡创业。据统计，自2014年以来，蒲江的返乡人员逐渐增加，且增幅呈上升趋势，2016年至今返乡人员超万人。在新型职业农民和农业职业经理人的努力下，今年共有200万斤的蒲江丑柑被销售到北美市场和以新加坡为代表的东南亚市场。
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