到中国川菜博览馆感受麻辣鲜香

成都日报 2022-01-02 01:18 大字

本报讯 (记者 赵一) 昨日,新年第一天,位于郫都区安德街的中国川菜博览馆正式对外开放,这座特殊的博览馆,从历史维度、文化高度、产业视角出发,以“无边界展馆”为理念,“融合·创新”为主题,川菜历史文化+产业发展为逻辑主线,利用数字化手段,通过声、光、影、景以及丰富的场景营造和5G实时连线等现代科技手段,深度挖掘川菜文化精髓,全面展示川菜发展历程及产业建设成就。

据介绍,中国川菜博览馆总建筑面积约6000平方米,其中布展面积约3000平方米。场馆内除了介绍川菜的历史、川菜产业、发展成就,还特别打造了体验川菜二十四味型的“百味阁”沉浸空间。这里运用丰富的场景营造、360度环绕式立体声效,打造了川菜二十四味型沉浸空间,让观众可以身处其中感受川菜的麻辣鲜香、味型丰富、菜品多样。

川菜除了经典菜品,还有遍布街头巷尾的川味小吃,这也构成了巴蜀独特的生活本位。在博览馆内,游客可以通过幻影成像技术手法,穿越到烟火气十足的市井之中,体验滋味十足的城市底色。

“为了丰富广大少年儿童的寒假生活,提高孩子们的语言表达能力、人际交往能力,我们正在举办 ‘小小讲解员’招募及培训活动。”博物馆相关负责人表示,欢迎各位少年儿童走进川菜博览馆,探寻川菜从巴蜀大地到五洲四海的特色魅力,了解川菜文化,将川菜知识传播给更多的人。与此同时,系列优惠活动也正在举行中,读者关注“川菜博览馆”官方公众号就可以参与其中。

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