3分钟内分拣出客户下单商品

成都日报 2018-08-13 01:33 大字

》》》职业新名片

姓名：李波

职业：新零售分拣员

从业感悟：我对新零售本身有着极大的好奇心和兴趣，我能感受到新零售给我们生活带来的变化。我很开心我的工作让“盒区房”内的成都人生活得更好。

为成都喝彩：这是一座很潮的城市，工作、生活在这里让我紧跟时代的脚步。我从事的是一个新兴行业，它在成都的发展速度非常快，门店数量不断增加。

》》》职业新故事

当前，新零售业态如雨后春笋般涌现，“智慧零售”“无界零售”的出现，更预示着未来线上线下的分界线将会更加模糊，而随着人、场、货的重构，满足消费者需求也进而变为各个企业争相获取市场资源的首要考虑因素。以“新”的名义，众多新零售企业欣然入驻成都这座最适宜新经济发育成长的城市——

事实上，新零售带来的不仅是成都人生活方式的改变，更催生了一批新职业、新岗位，盒马鲜生的货物分拣员便是这其中的代表之一。为了保证3公里范围内最快30分钟送达的配送效率，被称作“物流小二”的分拣员们，在新零售的服务链上努力打拼着。

日均3万步为每张订单飞奔拣货

“第一次走进盒马鲜生的门店就让人有一种‘打开了新世界大门\’的感觉。”正在挑选海鲜的市民张先生告诉记者，人在下面走，货在天上飘——

据了解，为了节省空间，提高工作效率，盒马鲜生在天花板上装有一套货运轨道设备，一个个不同颜色的袋子装满货物从头上划过，而每种颜色即代表着一类商品。这条轨道的两端连接着“一进一出”的岗位协同工作，90后小伙李波就是盒马鲜生未来中心店里的“物流小二”，即订单进来的一端。

“这些袋子装的就是用户线上下单的货物。”李波告诉记者，在接到订单后，系统会根据商品种类把订单拆分成最多4个大类，即生鲜、果蔬、冻品、标品，然后把订单信息分别传送至4个区域的“物流小二”的手持设备上。每个区域的“物流小二”根据接到的订单信息同时开始拣货，拣好之后再通过屋顶的货运轨道传送至后端进行打包、配送。

穿着蓝色工作T恤，有些腼腆，但这个外表看起来很斯文的男生，却有着惊人的体力：李波平均每天都要走3万多步，而在周末等节假日较忙的时候，甚至会超过4万步，相当于30多公里。手持设备里随时都会收到订单信息，在接到指令之后，李波便在卖场里自己负责的区域飞奔拣货，把货放到袋子里，再通过轨道传至打包区。——“因为要求最快30分钟送达，留给拣货员的时间只有3分钟，所以每一张订单都要和时间赛跑。同时，这也需要对商品陈列非常熟悉，哪里是生鲜区域，每种水果、蔬菜分别放在哪里都要烂熟于心。

”

覆盖3公里感受从未有过的成就

“之前的工作需要长时间在办公室里坐着，缺乏锻炼，结果身体出了问题，就想着换工作。因为一直对新零售行业有极大的好奇心和兴趣，便选择了盒马鲜生。”李波笑着告诉记者，他能感受到新零售给市民生活带来的影响，而自己的忙碌工作能让“盒区房”内的成都人生活得更好。“很有成就感！”李波告诉记者，这是他在其他地方上班时未感受过的。李波口中的“盒区房”正是指盒马鲜生门店覆盖的3公里范围以内。

工作日的傍晚6点半，记者来到盒马鲜生未来中心店内，海鲜称重区已经排起了几米长的队伍，公共就餐区80%的餐桌已经被前来就餐的顾客占满。美食档口的机器里播放着待领取的叫号数字，也有不少顾客穿梭在精选商品的货架之间，安装在顶部的轨道装置吱吱传动……

为何新零售如此受欢迎？尽可能满足多样化消费需求是关键所在。家住东门大桥的王女士说：“我在盒马鲜生买了好几次新鲜的水果和蔬菜，方便又快捷。”盒马鲜生未来中心店副店长张陈勇告诉记者，盒马鲜生平均每家店要服务30万用户，在业态上，盒马鲜生是超市+餐饮+物流+电商的复合功能体，因此可以更好地满足用户的不同需求。

记者在店内看到，除了常规的海鲜加工之外，廖记棒棒鸡、高记盆盆虾等也都出现在门店里，这样的“本土化”商品更为市民所称赞。

服务高品质成都新零售多点开花

记者了解到，上半年，盒马鲜生在成都接连新开4家门店。未来3年内将在成都开20至30家门店，预计将提供近万个新零售岗位。不仅盒马鲜生，落户成都的新零售品牌还有永辉超级物种、苏宁苏鲜生……截至目前，落户成都的新零售品牌已超过20家，涉及餐饮+零售、集合零售、无人智慧便利店、办公室无人售货机/架等多个业态。成都新零售发展已呈多点开花之势，还进行了具有全国竞争力的创新探索。

1月18日，由郫都区菁蓉镇本土孵化企业成都缤纷魔方科技有限公司推出的全智能无人超市在郫都区上线。据了解，该无人超市具有能源清洁、24小时无人值守、全智能、可规模化复制的特征。在无人超市里，顾客只需要把选好的商品放上收银台的“商品识别区”，电脑随即自动结算，通过支付宝或微信扫码结账即可。郫都区计划在未来的1至2年内，在全区布局50至80家这样的人工智能无人超市。

值得关注的是，被创新创造精神滋养的成都还创造性地把无人零售模式拓展到了其他领域。去年11月，国内首个无人菜市在武侯区亮相。据了解，“e菜市社区便民生鲜自助售卖店”采用“生鲜农产品+无人”的运营模式，24小时营业，无需注册无需扫码即可进店体验，主要售卖蔬菜、肉类、水果等生鲜农产品，以及干杂、粮油等。

可以预见的是，未来成都将会有越来越多的像李波这样的新零售从业者。作为新型职业群体，他们不仅是这座城市生活性服务业转型升级、提质发展的见证者，更是其直接的推动者。

》》》记者手记

填满装好消费者的购物篮

年轻人的消费风尚代表了未来整个社会的消费趋势。填满装好年轻人的购物篮，实际上是在为经济转型升级寻找更多新动能。而盒马鲜生整个业态都为新零售而生，将线上与线下连为一体，在门店中聚合了超市、餐饮、电商、物流中心四大业态，这不仅仅是业态模式的创新，更是满足了消费群体的新需求，为新零售成长争得了更大的市场。

其实，区别于传统零售模式，新零售的最大特点便是能够利用科技和数据的力量，进一步提高用户的购买体验。随着科技、大数据应用、智能零售、移动支付和物流网络的发展壮大，实现人、货、场三者之间的最优化匹配，从供应链、仓储到配送，盒马鲜生都自有完整的物流体系，大大提升了物流效率。不仅是超市卖场，新零售正以丰富的生活场景来提升消费者体验，以更多的生活方式来触达消费者的内心。

而成都显然已成为新零售的热土，越来越多的新零售企业正在加快布局，让我们的工作效率更高、生活更加美好、市民生活更具幸福感。

成都的消费力很强、市场腹地广阔。同时，商业发达而成熟，能够满足“巨头们”培育新业态时所需的“眼球效应”，因此极具吸引力。日前，世邦魏理仕与中国连锁经营协会受商务部委托，推出了《2017中国城市购物中心发展指数报告》。这份报告显示，成都跻身全国6个城市购物中心成熟市场之一，其最新数据显示，成都购物中心的需求端得分在全国17个主要城市中位列第4，仅次于北京、上海和杭州。世邦魏理仕华西区研究部资深经理林晴岚评价称，数据的背后不仅代表了成都零售市场释放的潜力，更是整座城市在经济发展和生活品质需求上的跃升。

》》》专家新观察

成都零售商协会秘书长欧建瓴：

传统零售为成都新零售蓬勃发展厚植土壤

“新零售是借助新的技术、新的品牌、新的业态，跟传统零售相结合，为新的人群提供的新型零售服务。”昨日，在接受记者采访时，欧建瓴如是认为。她分析指出，新零售运用大数据、人工智能等新技术，深度融合线下的物流、服务、体验及线上的商流、资金流、信息流，为传统零售业的发展带来了场景革命，但零售的本质仍未改变。

“2017年是成都新零售发展的元年，目前正处在高速发展中。”欧建瓴表示，新业态、新模式、新场景正加速向成都集聚，盒马鲜生、超级物种、苏鲜生等具有代表性的新零售企业正加速在成都布局门店。事实上，“成都已成为新零售企业的必争之地。”数据显示，目前落户成都的新零售品牌已超过20家。

“成都成必争之地是有其必然性的。”欧建瓴进一步分析表示，“实际上，新零售是在传统零售的基础上嫁接了新的技术、新的模式。而成都自古便因商而立、因商而兴，素有‘千年商都\’的美誉。就商贸地位而言，它是中国商贸第三城。这是成都千百年来积淀的沃土，更是成都新零售发展的最大优势。”其次，成都的零售物业非常发达，有大量的零售物业为新零售企业的落地提供载体支撑。

事实的确如此，在“中国城市商业魅力排行榜”上，成都已连续3年位居新一线城市榜首，是中西部地区吸引外资零售企业最多的城市，国际知名品牌拥有量位居全国第三。这座城市拥有4500余家品牌便利店，其中24小时便利店超过400家，已初步形成覆盖城乡的便利店服务体系。同时，在电子商务领域，2017年，成都实现电子商务交易额14545.6亿元，其中网络交易额实现2376.2亿元，同比增长38.2%；跨境电子商务交易规模超过50亿元，同比增长约117%。

不过在欧建瓴看来，成都发展新零售的优势远不止此。“新零售属于新经济的范畴，而这正是成都的一个优势。成都不缺技术，而且在大数据、人工智能及物联网等领域，还具有丰富的人才储备。”她表示，成都坚持创新驱动、转型升级，正大力发展新经济培育新动能，打造最适宜新经济发育成长的新型城市，全面加强科技创新，加快建设国家创新型城市及具有国际影响力的创新创业中心，这将为成都新零售的蓬勃发展提供强大的智力支撑。

新零售的蓬勃发展将会给成都人的生活带来哪些变化？对此，欧建瓴分析指出，“新零售是为新的人群提供的新型零售服务。”她举例分析道，随着生活水平的提高，人们越来越注重饮食的健康，更讲究食材的新鲜。但对于城市里大部分年轻的“上班族”而言，是没有时间天天去菜市场购买新鲜食材的，有的甚至没有精力在家自己做饭。而像盒马鲜生、超级物种这样的生鲜新零售企业提供的3公里内最快半小时送货上门服务就很有意义，消费者只需要提前在手机上完成下单即可，“上班族”完全可以在下班的路上完成这个步骤，等他到家的时候，他刚刚下单的新鲜食材也到家了。简单来说，新零售让商业零售消费场景在空间上融进了社区、居民小区、写字楼等，在时间上融进了24小时，更全面结合线上线下，不仅让消费更便捷，亦使得生活更有品质。

而对于成都新零售未来的发展，欧建瓴也提出了自己的建议。她表示，个性化、多样化、品质化消费仍然是未来的趋势，新零售仍会朝着“提升体验”“提高效率”两个方向发展，大数据赋能、重塑体验、重构供应链、跨界融合等都将成为其关键词。因此，要结合成都大力发展新经济培育新动能及建设美丽宜居公园城市的契机，在线上线下深度融合、创新以顾客为中心的全渠道体验模式、商品及供应链等领域下功夫，回归商业本质，全面提高服务水平和效率，探索出具有全国竞争力的新零售业态模式。

》》》成都路径和目标

市委十三届三次全会审议通过了《中共成都市委关于全面贯彻新发展理念加快推动高质量发展的决定》，明确了加快推动高质量发展的目标路径。把生活服务业作为新兴服务业之一列为现代产业体系的支撑。同时，《决定》还提出在生活性服务业中，要重点聚焦商业零售、服务教育、农商旅体融合等领域，到2020年增加值达到3000亿元以上。

另一方面，今年初，成都召开了生活性服务业发展大会。在会后出台的《关于创新发展生活性服务业建设高品质和谐宜居生活城市的意见》中，明确到2022年，形成商贸、旅游、文化、餐饮、康养5个千亿级消费市场，生活性服务业增加值达到5000亿元以上，建成具有国际影响力的消费中心城市。

其中，“商业零售”被列为提质发展的九大领域之一，明确要促进实体零售改造升级、创新转型、跨界融合发展。具体来说，要依托社区综合体和交通转换站点发展便利店，叠加政务服务和居民日常生活服务，发展24小时社区便利店、无人超市等新型模式，满足居民便利化消费需求。要发展夜间经济，推动夜间消费。要加快跨境电商综合试验区建设，促进网上购物、新型零售、快递服务、自助服务、网购店送（取）、移动支付等新型服务业态发展。要推动商业高端化发展，建设一批现代商圈和特色街区，提高零售业态复合度和知名品牌集聚度，国际一线品牌入驻率达到90%，打造具有国际影响力的购物天堂。

同时，《意见》还提出要引领发展智慧服务、体验服务、定制服务、共享服务、绿色服务、跨境服务六种新形态，实施消费升级行动，更好满足人的全面发展需要。

本报记者孟浩刘金陈摄影张青青

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