彭州引导市民文明健康熏制腊味

春节即将到来，为了让广大市民吃到美味的腊肉香肠，彭州市开展了“熏制污染面源防控整治行动”，引导大家文明健康熏制腊肉香肠。

整治行动要求各镇（街道）统一设置腊制品集中熏制点，禁止在居民小区院内、楼道、阳台、屋顶以及岩坡旁、路边、河沟等非指定地点熏制腊制品。同时，要派驻相关人员在农贸市场腊制品制作点值守，同时做好熏制腊肉消防设施的检查维护，引导广大市民集中熏制腊肉。对社区（村）道路、小区、楼顶等非集中熏制点位，加大日常管理和实时巡查力度，严厉打击破坏绿化、影响美化的行为，把隐患消除在源头。

彭州市还向广大群众发起倡议：倡导绿色生活，做低碳环保的成都人。每名市民都有义务用新方法、新技术传承民俗、感受年味，鼓励使用新型环保设备进行腊制品熏制，摒弃露天传统、低效高耗的制作方法，积极倡导在各区（市）县集中设立的规范环保熏制点进行加工，用我们的实际行动持续提升蓉城“气质”；倡导守卫美好家园，做平安祥和的成都人。关注安全、关爱生命，不在易燃易爆场所、公众聚集场所、可燃物堆垛等重点危险区域周边熏制，不随意搭建熏制点侵占消防车道、安全通道、疏散出口，熏制过程中配置灭火器材、做好应急准备，确保熏制全程安全有序；倡导营造良好氛围，做热心尽责的成都人。加强主人翁意识，积极参加规范腊制品熏制知识宣传和公益活动，发动亲朋好友、街坊邻里文明制备腊制品，劝导违规熏制腊制品人群，主动检举违法熏制腊制品行为，营造共治共管的社会氛围、形成人人尽责的社会风尚。

本报记者 杜文婷

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