成都农产品货源充足 益民菜市蔬菜储备总量超2000吨
这个春节，留在家里过年的市民突然增加，记者昨日从益民集团获悉，为了保障市民“菜篮子”“米袋子”“肉案子”，益民集团采取了各种措施，批发端、零售端多方发力，保障粮油生鲜市场供应充足。
批发端：
加大货源对接 严格市场准入
据悉，针对外出人员减少、留守人员增多的情况，各大批发市场在益民集团的统一部署下，加大与货源地对接，确保市场供应。
目前成都市农产品中心批发市场蔬菜整体供应充足，供应品类丰富，交易价格稳定，1月26日，市场内整体蔬菜供应量约1500吨。
四川国际农产品交易中心主要交易产品为蔬菜、水果，其中26日蔬菜交易量约4268吨。
零售端：
蔬菜储备总量超2000吨
分布于各街道社区的益民菜市，是广大市民消费的“主战场”。据悉，1月26日，益民生鲜公司的直采直销团队已经从彭州、凉山等地运回了首批蔬菜，近期该公司还将陆续从各地采购蔬菜，满足市场供应，同时严格执行市场准入机制，对重点生鲜业态肉类等加强了索证索票管理，严控食品安全。
在生鲜方面，益民菜市为春节期间储备的蔬菜总量超过了2000余吨，目前益民菜市蔬菜供应不低于20个品种，尤其是春节期间市民经常购买的小韭菜、蒜薹、青油菜、大白菜等，将作为重点保供菜品，预计统筹储备530吨。其中大白菜85吨、青油菜54吨、长白萝卜30吨、蒜薹10吨、小韭菜10吨，视供应情况及时补货。
在肉类供应方面，益民菜市提前做好与屠宰场、生猪批发市场和生猪销售公司之间的购销合作，同时储备了25吨白条猪肉，确保市民春节期间能买到平价猪肉。同时，节前成都益民集团和新疆额敏县签约的新疆褐牛也已经在春节期间进入市场。集团公司下属中际集团也响应政府号召，成立了猪肉保供投放工作组，随时根据政府要求向市场投入储备猪肉，保证猪肉供应。
在粮油供应方面，益民集团下属成粮集团储备有面粉110吨、食用油200吨，同时做了1600吨本地和2600吨外地成品米收储准备，随时可供应市场。一旦市场有需要，将在2小时内配送至市区内各投放网点。另外，该集团还储备有大量的储备粮，一旦需要，可以根据政府指令投放市场，满足市民需求。
据悉，为了满足市民需要，益民菜市还及时延长了营业时间，初一至初三营业结束时间由原计划的下午3点延迟至下午6点，初四开始营业时间延至晚上8点。本报记者 陈泳
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