跨越万公里 高原上种出波尔多葡萄

四川日报 2018-09-23 05:56 大字

9月22日,成都市民争相品尝“打印”出的3D煎饼。

发现

□本报记者梁现瑞

1万多公里的距离,东西两个半球,千山万水,仍然隔不断交流合作的步伐。100多年前,法国人在彭州的白鹿镇建起了著名的中法桥。之后的100多年,两地的经贸文化交流绵延不断。

最新的案例是,法国著名的葡萄酒产区波尔多将其最有名的葡萄品种赤霞珠引到了甘孜州。赤霞珠在那里开花结果,最终酿成了美酒。

惊奇

高原上种的葡萄 种子来自波尔多

“这种葡萄酒味道非常美,目前市场上供不应求。”9月22日,中国西部国际博览城1号馆甘孜馆,得荣县太阳魂农副产品加工有限责任公司销售经理陈飞,向记者介绍起当地生产的一款名为扎西尼玛龙的葡萄酒。

他说,这款葡萄酒现在年产100多吨,大概有30多万瓶,销售收入达到3000多万人民币,目前已销售到国内多个省市区,经常卖断货。

“你晓不晓得,我们的葡萄种子来自哪里?”陈飞卖了个关子,随后说出答案:“法国波尔多。”

好酒需要好原料。前两年,当地在西博会上结识了法国波尔多的客商,并邀请他们去考察。

考察过程中,来自波尔多的葡萄种植专家发现,得荣县的气候条件非常适合种葡萄,而且也有葡萄生产的历史,只是品种不好。

在他们的建议下,当地从波尔多引进了赤霞珠,开始种植。到目前为止,当地葡萄种植面积已达5000亩。

期待

把葡萄酒卖出国 让赤霞珠“回家”

波尔多的葡萄种子在甘孜生根发芽、结果、酿酒,高兴的不光酿酒企业的老板。

陈飞介绍,截至目前,得荣县5000多亩葡萄中,有超过3000亩的土地是合作社从当地农户手中流转过来的。

由于地形原因,当地可用土地极为有限,所以每亩土地年租金已经超过2000元。除了租金,村民在葡萄园区打工,一个月还能挣1000多元。

在葡萄产业的带动下,当地很多贫困户都顺利实现了脱贫。“大家把葡萄当成金子一样的水果。”陈飞说。

“有没有信心把葡萄酒卖回波尔多?”记者问。

“当然有。”陈飞语气坚定。他的坚定来自甘孜州得天独厚的生态环境:那里远离都市,生态环境极佳,所以产出的葡萄品质很好。原料好,加上酿造技艺一流,酒的品质也非常好。“出口国外,应该没有问题。”

唯一的问题是,由于土地资源稀缺,加上小气候非常独特,不适合大面积种植,在可见的未来,这里的葡萄酒依然“小而美”。

新闻推荐

“老赖”夫妻玩消失 股份遭司法强拍

本报讯(记者刘冰玉)夫妻二人共同借款240万元后,双双玩失踪……昨(20)日,记者从彭州市法院获悉,近日,该院通过网络平台成功拍...

彭州新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离彭州市再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。

 
相关新闻

新闻推荐