第104届全国糖酒会4月7日在西博城举办 将首次设立食品配料和添加剂专区以及茶叶专区
第104届全国糖酒会将于4月7日~9日在成都西部博览城举办，目前筹办进展如何？日前记者了解到，作为第31次在成都举办的全国糖酒会，规划总展览面积21.5万平方米，将设置传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品及饮料、调味品及配料、食品机械、包装六大展区。目前，各项筹备工作正有条不紊地进行，专业观众预登记、展商预登记通道已经开放。
引人注目的是，作为今年国内规模最大、极具行业影响力的食品酒类国家级展会之一，第104届全国糖酒会又将有哪些新的亮点和特色？此前全国糖酒会组委会发布消息，第104届糖酒会将继续以线上线下相融合的形式举办，主办方将在线上打造聚合展览展示、商贸预约、洽谈交易、导览资讯、展商及观众预登记、直播活动等功能为一体的线上平台，为参展参会客商带来“数字展会”的观展体验。
从展览规模看，本届糖酒会规划总展览面积21.5万平方米，展览规模创历史新高，将设置传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品及饮料、调味品及配料、食品机械、包装六大展区，同时，在各展区内设置食品配料和添加剂、茶叶、进口食品、休闲食品、饮品及乳制品、餐饮连锁加盟、国际啤酒、电子商务、国际机械、火锅、酒具、农产品、扶贫巩固等13个细分品类特色专区，助力参展商和专业观众精准对接、高效成交。
其中，位于11号馆的食品配料和添加剂专区，以及位于5号馆的茶叶专区，是在本届糖酒会上首次设立，将吸引更多相关品类专业人士到会参观交流。而在会期，参会客商除了在五光十色、琳琅满目展品的展场内选新品、谈合作之外，还可以参加进口食品高峰论坛、酒类食品投融资论坛、进口啤酒论坛、食品营养健康论坛、新零售论坛、世界营养师大赛中国站等一系列丰富多彩的行业主题活动。
目前，第104届全国糖酒会专业观众、展商预登记通道已经开放，相关展商和观众均可选择在微信搜索全国糖酒会小程序或官方公众号@全国糖酒商品交易会，也可登录全国糖酒会官网（http：/www.qgtjh.org.cn/）进行预登记参展、观展。值得注意的是，所有进馆人员须在参展前做好自我健康状况监测，须在展会开展前完成实名注册，刷本人身份证原件入场，未实名信息登记无法入场，所有参展、参观人员进入场馆及参展期间须全程正确佩戴口罩，有序排队入场，配合体温检查及安全检查，不扎堆，不聚集。
本报记者 孟浩
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