冷食伤脾胃 来碗生姜汤

四川工人日报 2020-08-12 13:32 大字

夏日贪食生冷,极易损伤脾胃。中医认为,脾胃为后天之本,主运化饮食水谷,在整个生命活动中,保持胃气强盛十分重要。如果损伤了胃气,在饮食上如何补救呢?成都市第二人民医院中医科专家来支招。

夏日暑热伤胃,有其独特的气候原因。暑热生冷伤胃特点是耗气伤津,胃寒则以温之。可服食少量生姜汤,每日30克入药。加水500毫升煎煮后,取汁100毫升。顿服,也就是晨起一次服用。轻者可日服三餐,蜜粥自养。这是最简单的办法,也是很有效的,粥中可加少许绿豆、大枣、苡仁、百合、枸杞等养阴生津除湿之品,静养数日即可。

现代医学认为,我国慢性胃肠病变发病率较高,如夏日生冷伤胃,可导致或加重胃肠功能紊乱,影响营养物质的消化吸收,导致胃肠粘膜或动力性病变。饮食上要避免食入辛燥,以清淡为宜。少吃多餐,轻者可自愈,重者就要加药物对症处理了。

夏日入伏,气候炎热,建议可每日使用一点桑叶、菊花、薄荷、藿香等辛凉之品泡水代茶饮,清除暑热而不伤胃气。

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