《好吃嘴郎牙榜》寻味之旅第八站 从菱窠到市井，退一步泡茶冲壳子，进一步夜宵配小酒
成都从来不缺打卡地，西门有宽窄巷子，南门有锦里，东门则有东门市井。去年开街的东门市井毗邻文学大师李劼人故居“菱窠”，灰砖青瓦的川西民居、市集广场、露天茶铺，还有“天回镇”、“水津街”等地名，都生动再现了李劼人笔下老成都的市井生活。本周，由顺品郎独家冠名的美食栏目《好吃嘴郎牙榜》来到这里，找到了它的最好打开方式——吃顿江湖菜之后，泡碗三花茶，在坝坝茶铺里听蝉鸣逐风来。天色暗了，再去广场点个夜宵配小酒，老成都的安逸与闲适就是如此了。
邓幺姑豆花
地址：菱窠西路9号东门市井下沉广场
《好吃嘴郎牙榜》推荐菜：豆花、剁椒茄子
白嫩诱人的豆花去晚了吃不到，质地软糯，豆香醇厚，配上特制蘸料，每一口都荡漾着老成都风情。烧白、剁椒茄子、拌凉粉等菜品味道也不错，性价比可以，是个打尖吃饭的好地方。
几爷子江湖菜
地址：菱窠西路9号东门市井
《好吃嘴郎牙榜》推荐菜：小南瓜烧美蛙
主打自贡派系江湖菜，又进行了口味改良。小南瓜烧美蛙重油气却不油腻，美蛙打整得很干净，大量鲜椒和仔姜调味，小南瓜不公式也不硬，一抿就化。那种食材复合激发出的特殊鲜香滋味，在口腔里散发着田园般的气味。
三可鲜弄鱼堂
地址：菱窠西路9号东门市井
《好吃嘴郎牙榜》推荐菜：麻辣仔姜锅、黄沙、牛尾巴鱼
招牌麻辣仔姜锅以仔姜打底，和酸菜、豆花搭配一起，让锅底瞬间丰富了好几个层次。河鲜种类很多，尤其推荐黄沙和牛尾巴鱼。黄沙鱼肉紧实，吸饱了锅底精华，又把汁水牢牢地锁在体内，吃起来颇有爆浆的感觉。
耍辣市井串串
地址：菱窠西路9号东门市井
《好吃嘴郎牙榜》推荐菜：兔腰、兔肚、毛肚、牛肉
别具一格的复古环境、店里店外超浪漫的艺术感……耍辣市井串串不管是一人食，还是与朋友聚餐，都非常合适。卖的是冷锅串串，主打各种口味的牛肉，都很不错。兔腰、兔肚、毛肚等小碗菜可圈可点。
大妙火锅
地址：菱窠西路9号东门市井1栋
《好吃嘴郎牙榜》推荐菜：宰场毛肚、雪花牛肉
大妙火锅只卖地道风味的清油锅，吃起来滋味十足，却不腻不燥。每天从屠宰场新鲜送来的毛肚处理得很干净，烫熟后柔软且富有弹性；没有经过过多码味的雪花牛肉保留了食材本身的香气，细嫩却不失嚼劲儿。
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东门市井目前正在举行龙虾美食节，现场还有福利派送：游客单桌4名男性以上的，即可获得顺品郎提供的蓝顺280一瓶和冰红茶两瓶的混饮券，每日限12桌。扫描右边二维码查看更多美食美酒图文，电子地图还可一键导航，非常方便。下周，由顺品郎独家冠名的《好吃嘴郎牙榜》将要去往西门，在四威北路重新发现曾经被人忽略的美味。
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