持续壮大优势产业 努力提升市场竞争力——记汶川县甜樱桃的甜蜜改革之路
■康建禹 颜威 记者 杨骁
“早上7点过就从成都出发，专程到汶川体验采摘甜樱桃的乐趣，购买正宗甜樱桃。”6月3日，来自成都的游客黄艳秋在采摘了一筐甜樱桃后高兴地说。当天，她和家人经朋友介绍来到汶川县灞州镇下庄村采摘甜樱桃，今年是她第一次到田间体验采摘的乐趣。
汶川甜樱桃居“汶川三宝”之首，素有“百果之先”“春果第一枝”的美誉，果实外观艳丽、酸甜可口，营养和保健价值高，深受消费者喜爱，也是汶川人心目中的“感恩果”“致富果”。
近年来，汶川县紧紧围绕甜樱桃产业提质增效和可持续发展，强化产前、产中、产后等各个环节管理，做足优质化、绿色化、品牌化、效益化文章，走出了一条汶川甜樱桃供给侧结构性改革的甜蜜之路。
种植管理优质化 投入管理绿色化
“县里定期组织专业农技人员到村里来教我们如何修枝，今年的甜樱桃产量比去年提高了20%左右，品质也有了提升。”灞州镇克枯村村民余跃兵说起自己的樱桃园，喜悦之情溢于言表。
“重间伐、降群体，巧改形、减枝量，压高度、控树冠”的修剪模式和管理方法，如今在汶川的田间地头已成为果农们的共识。
汶川县通过加大果园改造力度，促进果园提质增效，已建成汶川甜樱桃标准示范园5000余亩，并与四川农业大学、四川省农业科学院等高校和科研院所建立长期合作机制，着力攻克授粉、坐果、果蝇、实蝇等栽培管理技术难题；引进美早、黑珍珠、萨米脱、拉宾斯等优良品种，专家教授、农技人员等通过电话、短信、微信、QQ、视频会议、到现场等多种形式，及时解答农户在生产中遇到的问题。截至目前，已累计服务12500余人次，发放技术资料5000余份；采取引进壁蜂授粉、人工辅助授粉和推广套袋技术等提高坐果率和产量，同时通过套袋改善甜樱桃的色泽、光泽度并增加甜度，明显提升果品质量和优质果品率。
汶川县在长达30多年的甜樱桃种植历程中，遇到了各种各样的困难，2018年，随着该县“六个史上最严格”农产品质量安全监管制度的实施，让汶川甜樱桃产业再次在全国“甜樱桃”销售市场中增加了话语权。
“以前去买农药很简单，现在要进行实名登记，如果我们滥用农药被举报还会列入黑名单，以后的销售都会受影响。”威州镇雨碑林村果农余志勇说道。“要种就种绿色生态、放心食用的水果，做个有良心的果农。”余志勇和他的合作伙伴在甜樱桃种植过程中，要求管护工人坚决不使用化肥和农药，而是使用农家肥。同时，余志勇还积极寻找技术支持，聘请种植专家到田间地头进行现场指导，采取生态化管理，确保果实品质优、口感佳。
在加大农资市场监管整顿的同时，汶川县实施产前、产中、产后全过程监管，确保源头质量。《绿色食品汶川甜樱桃体系标准》的出台，进一步指导了该县企业、专合社、家庭农场、种植大户、农户等按标开展生产，大力推广绿色防控，宣传和监管覆盖全县2万余亩甜樱桃，期间共开展农业执法350余人次，发放资料5000余份。
身份管理品牌化 销售管理多元化
汶川甜樱桃品牌早已驰名全国，随之而来的冒名汶川甜樱桃的现象却时有发生。每年，尽管还没到汶川甜樱桃成熟上市的季节，许多城市就有打着“汶川甜樱桃”旗号的商贩开始售卖，给汶川甜樱桃品牌带来了较大影响。
发现问题，解决问题。汶川县通过“汶川三宝”产业信息化平台，将汶川甜樱桃产地、生产者、品种、等级、规格、包装上市日期等信息生成唯一识别码，实现每份甜樱桃都有独有的身份证，关联认证证书、地理标志、检测报告、食用农产品合格证等合成溯源二维码，实现全程可溯源。同时，对纳入平台管理的对象实行统一包装、规范标识，统一使用“净土阿坝·康养汶川·无忧地”公共品牌。规范县、镇、村三级“汶川三宝”销售市场，分设三级消费维权站点，配置公平秤、检验检测计量器具，严厉打击短斤缺两、以次充好、以假乱真等不法行为。
对于品质的把控，汶川县近乎“苛刻”。该县对连续3次抽检不合格的生产者和销售假冒伪劣甜樱桃的销售者，纳入“黑名单”管理，列入失信主体，依法依规严肃查处。同时，不能列为项目扶持对象，不能享受相关优惠扶持政策，不能获取“三品一标”等品牌农产品认证，不能使用“净土阿坝·康养汶川·无忧地”公共品牌，并及时通过官方网站等媒体平台向社会公布。
今年，汶川县通过线上平台带货宣传，线下节会推广，对接专销市场，以团购形式、产地仓直采、多平台销售等方式，实现线上线下齐发力，拓宽销售渠道，助力樱桃销售。利用传统媒体+新媒体开展宣传，实现网络宣传全覆盖。同时，汶川县还积极通过与阿里、抖音、京东、顺丰、拼多多、农商邦等企业合作，创新开辟网红直播带货、团膳消费等渠道，实现全国范围广覆盖。此外，借助浙江省对口援建市、省内帮扶地的资源优势，打造“义乌销售+汶川发货”等销售模式，拓展团队消费和市场销售。
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