Popeyes大陆首店在沪开业 第一批客人凌晨4点来排队
Popeyes在中国大陆首店在上海淮海路开业。澎湃新闻记者 张呈君 图
上海又双叒叕排起长队了。5月15日，Popeyes在中国大陆首店在上海淮海路开业。这家风靡北美，引碧昂丝、卡戴珊姐妹、Card B等大牌明星“竞折腰”的网红炸鸡店，在魔都再次引发万人空巷的排队潮流。澎湃新闻记者在现场看到，上午9时许，离正式开业还有一个小时，现场队伍已经排至成都南路。现场保安告诉记者，第一批客人凌晨4点就来排队了。
现场排队的队伍分为两条。10时许，根据记者的大致测量，其中较长的一条队伍约有120米，且长度还在不断增长中。
记者从品牌方获悉，Popeyes1972年创立于美国南部路易斯安那州的新奥尔良，以其独特的炸鸡、海鲜和极具路易斯安那风味的特色美食享誉全球，在海外受到众多粉丝的热烈欢迎。经过近50年的发展与扩张，Popeyes已经成为全球规模领先的炸鸡美食品牌之一，并持续快速增长。
品牌方表示，此次Popeyes上海旗舰店的开业，不仅是该品牌全球战略布局的重要里程碑，也标志着Popeyes在中国大陆市场开启了快速发展的新阶段, 同时标志着TFI (TAB Foods Investments) 在大陆市场的第二次高歌勇进。TFI于2012年在中国初次亮相，其投资的汉堡王品牌在7年间从百余家门店迅速扩张至1300多家门店。未来10年，Popeyes将会在中国大陆开设超过1500家门店。
Popeyes上海旗舰店整体设计大量运用新奥尔良风格的色彩、图案和图形。品牌方表示，Popeyes上海旗舰店将通过融合“中国风”与“路易斯安那”设计美学，为中国消费者打造一个高端且别致的用餐环境。
为了确保炸鸡的醇正品质和口感，Popeyes坚持选取上等鸡肉，经过12小时腌制，并搭配餐厅纯手工裹粉制作工序，让所产品外皮酥脆、内部细嫩多汁。
如今，随着Popeyes进入中国大陆市场，品牌旗下风靡全球的热门产品也悉数呈现在中国消费者面前。 比如：风靡全球的镇店之“堡”——招牌酪乳风味鸡腿排汉堡、发家经典——秘制带骨鸡、独家风味——秘制卡真美食等。
Popeyes表示，消费者可关注“Popeyes 博派斯”微信公众号，领取开业当天秒变3.5折的7折吃鸡券。(本文来自澎湃新闻，更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)
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