成都：一个咖啡店的小小温暖

□杨桦

在今年春节不闭店这件事情上，SHORT CAFé的两个合伙人Kevin和小耿早就达成一致。想起自己曾经在春节期间因找不到好喝的咖啡而苦恼，他们决定除了除夕当天闭店之外，春节时期只对营业时间稍作调整，并不准备休假。

突出其来的疫情打乱了计划。咖啡馆从堂食变成了外卖，每天都在增长的外卖量，让Kevin和小耿觉得，此时更不应该闭店。他俩迅速整理出疫情期间的应对措施。

首先是对店里的所有工作人员进行早晚各一次的体温测试，同时购置了足量的口罩以保证疫情期间的使用。除了早、中、晚三次的全店消毒之外，他们在店里放置了水洗的消毒洗手液以及免洗的消毒液以供前来的客人和店员使用。

疫情高峰期时，为了保证安全，他们关闭了店门，所有前来购买咖啡和取单的外卖员统一在店外等候，咖啡师制作好咖啡之后，再由专门的人送出店外。

疫情似乎并没有阻止成都的咖啡爱好者，店里接到的外卖单逐日增加，而外卖单上的“备注”则成为咖啡店与客人们在特殊期间简短有趣的交流通道。有个很喜欢喝冰橙咖啡的女生，第一次点单时要求去冰，在得到建议说冰橙咖啡去冰不好喝之后，她就开始在订单备注里可爱地写上：“请只加一颗冰”。

春节晃眼过完，疫情仍然需要严密防控，但不少人已经开始复工上班了。一杯热咖啡配一个手工小饼干，大概能减少一些焦虑吧。Kevin这样想着，联系了开甜点工作室的朋友，分批预订了许多自己平日里就喜欢吃的小饼干。他想为这个冬天增加一丝温情，哪怕只是增加一个酥甜的饼干。

有时候人的快乐来自于自己的付出被别人看到。外卖单里会收到这样的备注：“老板，好喝的咖啡别忘记配上好吃的小饼干哦。”细腻的人会被小小的温情感动，而被看见的温情又反哺给发出者，萌出爱与幸福的芽，分享给更多的人。空气里满是爱与温暖的气息，又有什么难关是过不去的呢。

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