一定要让“战士们”吃好! 仁济食堂火力全开,充当起“抗疫加油站”

成都日报 2020-03-06 01:12 大字

自新冠肺炎疫情发生以来,战斗在抗疫一线的医护人员和住院患者想上街“搓一顿”改善伙食都成了奢望——餐厅没开门啊!这时,医院食堂成了他们的唯一“依靠”。

成都市第二人民医院,仁济食堂便全力接手了这一重任。“我们食堂有一场不容一丝差错的硬仗要打,一定要让‘战士们’吃好!”该院一名食堂工作人员说。

疫情期间,仁济食堂日均订餐量大幅增加,配餐、送餐工作也大幅增加,食堂管理办公室的同志二话不说立即投入分餐、送餐的工作中,让疫情监控点的医护人员及疑似病员能及时吃上可口的饭菜。

为积极配合医院病房疫情的管理,仁济食堂新增了早餐配送餐工作,开放微信早餐点餐服务,让病员及医务人员在病区都能吃到热气腾腾的早餐,同时做好全天候配餐服务。针对无法使用微信点餐的病员,食堂配餐员每日至各病区统计订餐并及时上传点餐系统,将食堂服务细致化、人性化。

在近一个月的时间里,仁济食堂灯火长明,蒸饭柜热气腾腾,小炒大灶热闹非凡,“他们默默服务于广大医护人员及病员,是名副其实的‘抗疫加油站’。”市二医院负责人说。尚岚婷 本报记者 邓晓洪

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