最是那一口栗子香 今年流行手拿牛皮纸袋逛街吗? 不!糖炒栗子上新啦!

天府早报 2019-09-23 03:59 大字

炒货铺

虽然门面不大,但板栗数量更多、品种更全,包括糖炒板栗、生板栗、栗子饼等,一般糖炒板栗售价在22元/斤左右,生板栗大约18元/斤,栗子饼16.8元/斤,有原味、椒盐味两种口味可选。

超市

大多只卖生板栗,而且占位较小,大约只占据0.5平方米的小摊位,但位置比较醒目,在蔬菜水果区就能找到。各大超市价格不一,价格最高的在11元/斤左右,但是有些价格相对更便宜,比如位于金牛区的一家大型超市,生板栗促销价低至4.99元/斤。

电商

一商家在售的产自辽宁丹东的新鲜板栗,拍下只需19.9元3斤,且买三斤送三斤,折算下来只有3.3元/斤。价格较贵的如产自河北燕山的生板栗,14-17元/斤;糖炒板栗以迁西板栗占多数,也有一些来自山东潍坊栗园,糖炒板栗一般售价17-19元/斤,还可代为礼盒包装。

外卖平台

目前也已经有各种形式的板栗出售,商家主要是各家超市以及板栗店铺,出售包括糖炒板栗、生板栗、去壳板栗等,因需要配送费,所以价格相对较贵。糖炒板栗每斤价格在20-28元之间不等,生板栗每斤价格在10-25元之间。

创业故事

2014年,第一家店创办于成都建设路,如今已拥有分店超过50家,目前在成都有8家老直营店,平均每家店产品销售年纯利有二三十万元,他笑言,“目标是在未来3年内开到200家分店。”

特别提醒

板栗本身属于能量较高的坚果食物,食用后会迅速在胃肠道中发酵产生气体。一旦食用量过多或者食用人群本身就存在肠胃方面的疾病,很容易出现由于胃肠胀气较为严重所导致的呕吐,甚至是胃出血等情况。

02版/民生新闻

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