“鲍师傅”首家店落户西安小寨
自“鲍师傅”在全国走红之后，所到之处，都有消费者排队，有时队伍绵延数十上百米。近日，“鲍师傅”在其官方平台宣布：其在西安的第一家店正式落户小寨开米广场。
据“鲍师傅”西安分店负责人介绍：目前，真正的“鲍师傅”门店在全国范围内只有40余家，到年底将达到55家左右。
2013年，北京电视台在北京地区开展寻找“北京十大排队名小吃”的活动，藏于深巷中的“鲍师傅糕点”店被消费者投票选中，“鲍师傅糕点”由此声名鹊起。2017年起，“鲍师傅”开始进一步走向全国，分别在广州、深圳、重庆、成都、武汉、长沙、南昌等多个城市开设门店,所到之处，都有消费者排队。
该负责人表示，“鲍师傅”的成功是靠十几年来坚守真材实料，严格把关，坚守品质，作出了让消费者喜爱的好味道。消费者可以通过玻璃窗看到生产制作的所有过程，店前的高清大屏幕360度无死角地向消费者直播操作全程。全国门店均有视频监控后场糕点制作的所有过程。该负责人最后提示，目前在陕西只有一家门店。本报记者唐明军
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