“夏日经济”引爆消费新亮点
近两年，全国多地出台新政推进措施，“夏日经济”呈现出量质齐升的态势，已由早期的城市小夜市，转变为包括餐饮、旅游、购物、娱乐、学习、休闲等在内的多元消费市场。其中，“深夜食堂”的兴起是城市夏日经济发展的新业态之一。
不过，发展“夏日经济”仍面临不少挑战，比如活动的品类不够丰富，部分服务产品的品质不高，功能协调和安全保障有待加强等。
各地出台新政支持
晚上10点多，不少城市的商业区依旧人声鼎沸，喷泉广场上小朋友还在嬉闹，熙攘繁华不输白日。随着我国居民收入水平和消费品质的提升，城市“夏日经济”悄然崛起，并在全国多个城市“点燃”。
为进一步繁荣“夏日经济”，满足市民品质化、多元化、便利化消费需求，前不久，北京市出台了相关支持措施，计划到2021年底，在全市形成一批布局合理、管理规范、各具特色、功能完善的地标、商圈和生活圈。此前，上海市商务委等9部门联合出台相关措施，围绕打造“国际范”“上海味”“时尚潮”集聚区的目标，首批“24小时影院”应运而生。而成都主打“休闲牌”；南京将丰富的夜间活动与“夫子庙—秦淮风光带”相结合,形成旅游“金字招牌”；兰州为了抓住当前应季期，围绕黄河风情线、张掖路步行街等打造地方标志性街区……
“发展夏日经济，提升消费品质，同时还可延长经济活动时间，促进消费，提高基础设施利用率，带动就业。”美团研究院院长来有为说。
消费增长潜力巨大
中国旅游研究院联合美团点评发布数据显示，2018年我国夜间餐饮消费交易额较上年增长47%，高于日间餐饮消费交易额增长率2个百分点。
入夏以来，消费者的“夜游模式”也纷纷开启，主题乐园夜场消费需求格外凸显。美团门票大数据显示，进入夏季后，主题乐园夜场门票预订销量同比激增超过1倍，相关产品访问量增长近40%。从年龄分布来看，“90后”“95后”是主题乐园夜场消费的主力担当。
中国旅游研究院博士韩元军认为，从需求侧来看，人们的夜间休闲需求比较旺盛，特别是在夏季；从供给侧来看，当前，商场、超市、餐饮等市场主体纯靠白天营业，面临较大营业压力，夜间营业的需求较为强烈。同时，地方政府通过财政补贴、延长营业时间、鼓励新业态、完善交通运营时间等政策创新，对于搞活夜间经济提供了支撑。
需完善配套服务
我国城市居民众多，决定了城市消费需求的多元化，也决定了消费者对夏日消费的要求越来越高，但其中仍面临不少挑战。
来有为也建议，发展壮大城市“夏日经济”，促进服务消费，首先要规划和打造经济特色商圈、特色街区，推出精品夜场活动，打造经济集聚区。其次，要引导和支持旅游景点开放旅游线路或延长观光时间，在具备条件的旅游景点、博物馆、科技馆开发夜间旅游体验项目，带动文化旅游发展。同时，通过文化与旅游融合、文化与科技融合，引导和支持国内外企业策划开展主题鲜明、高品质文化休闲、演艺体验活动，推出更多有特色的美食、文化、旅游和娱乐服务，增加夏日经济供给并提高供给质量，带动消费。
此外，还要完善相关基础设施与公共服务，引导出租车企业和网约车平台加强服务保障，提高服务质量。在居民聚集的生活区域，发展餐饮外卖、闪购等“互联网+生活服务”，扩大传统夏日经济的服务范围，把方便快捷的服务直接送到消费者家中。还要进一步改善旅游市场环境和消费环境，加强安全保障，不断提升服务品质。
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