品尝美食文化 领略天府魅力

四川日报 2019-05-10 06:26 大字

美食节期间,成都全市上千家餐饮门店将集体参与。目前成都已划定11个美食聚集区,市民和游客可以通过设置在美食集聚区的打卡点,参与游戏互动,赢取霸王餐、电影票、饮料、演出门票等。,品尝美食文化 领略天府魅力。

值得一提的是,为提升大众参与性,本次活动还特别设置了“天府家宴”。作为与会嘉宾到达成都后的第一餐,“天府家宴”将提供一次真正意义上的川菜美食文化体验。目前,成都特邀的8位顶级川菜大师组成的专家顾问团,已从上千道川菜里精心挑选出了30道作为备选,接下来将以全民投票方式选出16道菜,最终组成这桌“天府家宴”。

家宴用餐的过程也将进行网络直播,通过设立厨房分会场来展示每道菜肴的食材、制作过程、发掘故事和文化背景,让每道菜都成为秀色可餐的精品,充分体现美食文化,展示成都味道。

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成都新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离成都再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。

 
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